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“不必了，我打算换一个老师。”
做个新品种吃
不觉到了月底。早上收摊后，衡巧在屋里记账数钱，刘玉梅和三奶奶忙着收拾厨房。
衡巧打算把每个月的月底定为发工资的日子，她先结算了一下这一个月的总收入，从9月1号开始，她增添了不少品种，这个月的生意稳中有涨，平均下来，每一天有120多进账。
原材料账上是2千元，但是还有不少余存，再减掉三奶奶和刘玉梅的工资，减掉房租，减掉工商税收和卫生管理费，一个月下来，也还有1千元左右的纯利。
这在九十年代，算得上不错的收入了，1千元除掉一家四口的生活费用，盼弟招弟的学习费用，还能攒下好几百。
作为一个过度阶段，还算是挺不错的，衡巧也不着急，赚钱的大业要和时势相辅相成，她的计划都是长远的，一步步来，现在先扎根，沉淀，把一家人的日子过好。
陆宇的伤恢复得不错，他这两天在外面走动，已经不需要拐杖了。他的作息很规律，自律性很强，依然是天没亮便起来晨读，上午关在书房学习，一直到临近中午，他才会从书房出来，到外面走动，或者来衡巧这边说话。
今天他出来的时候，衡巧才从镇上购物回来，看着她手里提着的带皮五花肉，一条新鲜的鱼，他笑嘻嘻问：“你准备做什么好吃的？”
“今天月底，我算了一下账目，略有盈余，准备做水煮鱼和红烧肉犒劳一下大家。”衡巧在他身边刹车。
陆宇看看她的单车篓子，里面还有一袋子土鸡蛋，一些饼干和酥糖。
“一定没有那么简单。”他笑眯眯看着她，随后又有点小委屈的样子说，“别勾我的馋虫，我最近不太好锻炼，吃太好了会长胖。”
衡巧笑着说：“好多天没过来蹭饭了，吃一点点嘛，现在可以散步了，吃完多走走。”
“行！”
他兴冲冲跟着衡巧过去，进厨房给她帮忙。
衡巧上午结算了刘玉梅的工资，刘玉梅这个月卖菜的钱和工资加起来有好几百块，她活了这么多年，还是第一次有一笔属于她自个的财产，真个人精神面貌都特别好了。
平时衡巧买这么多东西回来，她指定唠叨几句，今天破天荒没有唠叨，还高兴的先吃了两块糖。
“今天我要做个新品种给你们吃，”衡巧敲了几个鸡蛋，喊刘玉梅去把她新做的红薯淀粉拿来。
“要做什么呢？”刘玉梅打开碗柜，把一个密封好的玻璃坛子打开，倒出一碗红薯淀粉。
她喜欢储存东西，衡巧给了买了十几个玻璃坛子，把她乐坏了，七七八八的农副产品，她条条理理地收纳进坛子里，显得干净整洁。
“妈，调一点红薯淀粉，放一点点胡椒粉，我来剁五花肉。”
“好咧。”
正忙乎着，刘小俊骑车进了院子。还在外面便欢快地嚷嚷：“巧妹，你的审批下来了，手续都齐全了，咱们可以开工了！”
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