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季老看到楚云风直接从边上开始挖,顺势转动起了萝卜圈,很快,外围出现了一个圆形的小坑。
这还没完呢,接着楚云风又开始按照一定的间隔距离,挖出了一个又一个的小坑。
直到中间的位置挖出一个非常小的圆形小坑之后,楚云风这才把这个萝卜圆圈给放了下来。
季老弯着腰,把头给凑了过去,仔细查看这个萝卜圆圈,发现这外围的边上雕刻的是竹子,很是有一股子韵味儿。
这让季老很是感叹了一番,这雕工的功力很是深厚啊,感觉跟自己都有些不相上下了。
这小家伙才二十出头啊,就已经有了这份功力,假以时日,真是不敢想象他的成就啊……
楚云风接着处理着剩余的白萝卜圈圈,全部都是同样的处理手法,这还不到十分钟的时间,楚云风又举手了!
哗啦~!
学员们自然是感受到有人举了两次手了,这速度怎么这么快?
虽然大家的食材各有不同,可是在雕工上面的时间很多的,没必要去为了节约时间来减少雕工的精致程度。
更何况季老也没说多出的时间会给评分带来什么优势。
楚云风这速度实在是太快,此刻举手完了之后,他都没有看前面的评委一眼,估计就连季老站在他对面都不知道吧?
此时萝卜丝儿经过了盐的腌制之后,已经是浸出了不少水分了,楚云风带上了手套,轻轻地捏了捏,把稍微多余一点儿的水分给挤了出来。
然后把这些萝卜丝儿给放在了另外的一个碗里,随后加入了一些香料,分量都是一次性加够,速度非常的快。
搅拌了一番之后,这一步算是完成了,一直关注着楚云风的大师傅们都明白,正戏马上要开场了!
果然,楚云风立刻开动了,这一开动之后,就连苏师傅都忍不住“卧槽”了。
只见楚云风竟然开始揉捏了?
这萝卜丝儿能揉在一起吗,这样不会散吗?
所有大师傅们第一时间都认为自己眼睛花了,而站得最近,而且看得最清楚的季老眼睛都瞪大了,完全没有想到楚云风竟然还能有这样的花活儿?
估计只有季老能够看清楚云风手中的动作,那根本就不是在揉,也不是在捏,而是在编。
是的,就是在编织!
这太尼玛的不可思议了吧?
只见楚云风拿起两根萝卜丝开始缠绕了起来,手速非常的快,完全不知道他是怎么处理的,两根萝卜丝搅在一起之后,另外两根、三根萝卜丝儿陆续缠绕了起来。
非常快的时间之内,一个萝卜圆球就成型了,看起来非常的圆,有点儿像是个小乒乓球,煞是可爱。
做好一个萝卜丝儿圆球之后,楚云风直接随后就把它给丢进了大碗里,是的,用的是丢,而不是轻轻地放。
在圆球抛出去的那一刻,凡是看到的大师傅们心都提到嗓子眼儿了,很想提醒一下楚云风轻点儿放啊。
这萝卜丝儿“揉”成的圆球一丢下去不就散了吗?
可让人大跌眼镜的是,这个圆球丢到碗里的时候似乎还有点儿弹性,竟然还在碗里滚动了一下,并且形状完整,完全没有散架。
好家伙!
这到底是怎么做到的?
不仅仅是季老,就连旁边的几位大师傅都把脑袋快要伸进碗里了,想要看清楚这个萝卜丝儿圆球到底是怎么弄出来的。
刚才咋一看像是楚云风把萝卜丝儿给揉成了一团,但是季老心中非常的清楚,那绝对不是揉出来的,则萝卜丝儿还能够编成圆球?
嘶~!
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