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“哟,这水要用得提前打报告才行,要不你问问余科长,我想应该是没什么问题!”
冯师傅话音刚落,楚云风就拿起纸巾开始擦手,这王部长正要跟余科长分开的时候,电话响了。
“小楚的电话,我先接一下!”
看到楚云风来电,王部长也不着急走了,余科长疑惑的声音立刻响了起来:“什么,你要玉泉山的泉水?
现在就要吗?那时间可能来不及啊?
哦,明天一早是吧,那应该没什么问题,要多少,我帮你弄一批回来。
好好好,你放心吧,这事儿就交给我了。”
电话挂掉之后,王部长疑惑地问道:“他要用玉泉水来做菜,不会是做那道坛子肉吧?”
余科长凝神点了点头道:“是的,就是做那道坛子肉,看来小楚是真的很‘上心’啊。”
王部长深吸了口气,拍了拍余科长的肩膀,随即深吸了一口气,赶紧上楼去了……
“老冯啊,下班儿了,我们先走了!”
“哟,老冯啊,你这是准备跟小楚通宵了吗?”
“小楚这精神头不错啊,我先回去好好休息一下,明天再过来看热闹!”
……
此时已经是晚上八点半了,完成任务的大师傅们纷纷开始了下班,经过口还在熬制的高汤,这一直盯着生怕出一点儿问题的冯师傅,争相打起了招呼。
“行行行,没事儿,你们先走,我等会儿小楚!”
冯师傅笑呵呵地跟大家道别,虽然大家都很好奇为什么冯师傅不帮着楚云风处理食材,不过大致还是猜到了一点儿。
这口高汤算算时间应该是差不多了,楚云风已经是扫了两次蓉了,一次猪肉蓉,一次鸡肉蓉,此时已经能够看到汤色呈现出茶色的清亮,正在开着小火进行最后的酝酿。
呼~!
楚云风那边也是长长地呼了一口气,今天自己可是全力以赴,这整整六十六道菜的食材基本上是已经把提前需要处理的给完成了。
再次把这些食材重新确认了一番之后,楚云风这才点了点头,将这些食材全部妥善保管好,这才开始洗手。
“冯师傅,都处理完了,你也赶紧下班吧,这高汤也可以关火了,已经是熬制好了。”
楚云风走过来看了一眼汤色,点了点头很是满意,也知道冯师傅不放心,所以这才给他吃了个定心丸。
“那行,你有事儿就快走吧,我今晚就住在这边宿舍,明天一早看你做菜!”
仍是有些不太放心的冯师傅就连家都不愿意回了,跟楚云风摆了摆手之后,还去看了看楚云风处理好了的那些食材。
楚云风也知道劝说无用,于是跟冯师傅打了个招呼之后,便走出了后厨。
嘶~!
已经快要入冬的京城晚上还是有些冷的,楚云风这一出来之后这小冷风一吹,连忙把双手放在嘴边吹了口气。
咕咕……
肚子也是有些饿了,这会儿时间还算比较早,万家菜那边自己还得去一趟,据说今晚准备的菜品可是不少。
赵天昊可是打了好几个电话过来追问自己什么时候过去了,于是楚云风给他发了个短信,告诉他自己一会儿就到。
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