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有备无患?
有这样的“小心翼翼”备货的吗?
反正自己可是从未见过有谁接宴席订单需要多备货50%的,餐饮行业自己的公司也不是没有涉及,这最基本的东西还是明白的。
一般来说10%就算是不错的了,很多时候最多5%,甚至是3%都差不多了。
很多时候订的宴席往往都会超出预计的范围,大多数的时候来的宾客不会超过70%,这些事情太常见了。
运气好?
能够有这份胆气和魄力承担下50%的额外食材,这能够归咎于运气吗?
看了看楚云风那一脸淡然的模样,似乎他说得像是真的一般,这年轻人啊,有时候稳重得让人看不清啊。
不简单!
真的是不简单啊!
再看看那张年轻稚嫩的脸,哪里能够让人相信这才20出头的年轻人厨艺会高到如此的境界。
“谦虚了,不过不管怎么样,总之这次是要多谢你们了,感谢的话我就不多说了,先把咱们这一次的账给结了吧。”
诗琳娜公主没有再过多地纠缠这些杂七杂八的事情,而是直截了当地准备开始谈正事儿了。
来了!
好事儿来了!
楚云风虽然知道这一次会赚不少,但是具体能够有多少现在还不太清楚,慕晴那边应该要清楚一些,毕竟最后的统计是她在负责。
不过心中也很是好奇,这除去了成本之外,到底能够盈利多少呢?
这可是涉及到给大家的奖励,自己虽然不太关注,但是慕晴可是非常重视的。
看到两人点头之后,诗琳娜公主指了指桌上的两份合同说道:“这第一份是一开始咱们签订的合同,上面的总金额是一千万。
这第二份是今天上午新签的,金额是五百五十万,这第二份合同涉及到了食材的运输和仓储费用,这些都应该是我来付才对。
这没问题吧?”
本来如果只是算食材成本的话,那么五百万就可以了,但是诗琳娜公主可不会让楚云风吃亏的,这后面的这批食材可是跟前面的有所不同。
因为它的运输和仓储的费用都是楚云风这边付的,如果自己没有用到这批食材的话,那么什么费用都不需要支付。
但是现在自己显然需要为这些额外的费用买单了,这是必须的。
这批食材其实才是最关键的,而早上由于时间的问题,诗琳娜公主没有过多地在这个合同上增加自己的附加条款。
因为那会儿太忙了,确实是分不出时间和精力来进行额外的增补。
但是当时那瓦还是看清楚了这上面的费用,那会儿是没有附带运输和储藏的费用。
那瓦汇报了之后,还是自己强烈要求之下,慕晴才重新打印了一份出来。
没有待价而沽,也没有就此要挟。
而这一切,都被诗琳娜公主将这份人情给记了下来。
楚云风和慕晴两人点了点头,表示了认可,于是诗琳娜公主又继续说道:“这第二份合同签订得比较匆忙,有些事情还没来得及跟你们说。
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