妙笔文学

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第114章 满院尽是烤串香（第1页）

年轻一辈觉得有趣，都是自己动手。

侍女们将茄子肉用筷子撕成一条条，放到盘子里，连带着几种烤好的肉一起送到夷安长公主和周太师几人的面前。

他们只需拿着筷子，便可以吃了。

夷安长公主尝了一口烤茄子，茄肉十分软糯，口感绵密，蒜香味十足。

咸香中还带有茄子本身的一点甜，再加上调料的香味，滋味美极了。

周老夫人也夹起茄子，送至唇边吹了吹，咬了一口。

茄肉吃起来丝丝缕缕，爽滑软糯，香软入味。

细细咀嚼，蒜泥汁水和茄子本身自带的清香同时在口中迸发，吃完齿颊留香。

最让人惊讶的是，那份美味并不全是源于茄子本身。

更多是因为添加在里面的蒜蓉酱。

周太师率先夹起碗里的五花肉，塞入口中。

五花肉肥瘦相间，被烤得滋滋冒油。

金黄色的外皮微微有些焦脆，内里的肉质肥而不腻。上面不知道撒的什么香料，香飘四溢。

细细咀嚼，五花肉独有的肉香，调料的咸香，还有炭火的味道同时在口中扩散开来，让人回味无穷。

周瑛吃完了一条茄肉，很聪明地拿起一根烤玉米。

玉米外皮被烤得金黄焦脆，内里甘甜软糯。

细细咀嚼，玉米的脆甜和炭火的味道在口中交织。

太好吃了！！

虽然蒸玉米也好吃，可周瑛觉得自己更喜欢烤玉米。

乐佳郡主也抱着一根玉米棒啃了起来，烤玉米的口感十分棒。

金黄色的外皮酥脆可口，里面的玉米肉则鲜嫩多汁，吃起来既有嚼劲又不失细腻。

*

沈华筝让人将羊肉串，鹌鹑和鸡翅放到烤炉上，侍女拿着扇子在一旁煽火。

木炭在炉里发出“滋滋滋”的声音，侍女们时不时地翻转着烤炉上的肉串，变着方向，尽可能让肉串多角度地受到炭火的照顾，得到全方位的炙烤。

肉串上的油脂一点点滴落到炭火上，发出了“滋啦”的声音，一下子窜起一小撮火苗。

随着侍女们的转动，沈华筝慢慢地往羊肉串上面洒着孜然粉，又在鸡翅和鹌鹑上刷了一层蜂蜜。

薛琮几人也学着侍女的样子，将面前的烤串仔细地翻了翻。

周泽彦盯着那烤得金黄的羊肉串，馋得口水都要流下来了。

羊肉他也常能吃到，可是他还从未见过这种香到骨子里的做法。

乐佳郡主则安静地待在一边，烤着心心念念的鹌鹑，看起来倒是有模有样的。

萧景然吸了吸鼻子，眼睛一眨不眨地盯着肉串，终于等到肉串都烤好了。

侍女们将烤好的肉串分到每个人的盘子里，除了不能吃辣的萧景然，其他人吃的都是带有孜然和辣椒面的烤串。

所有人都喜滋滋地拿起自己心仪的烤串，吃了起来。

周泽彦迫不及待地拿起一串金灿灿的羊肉串，送至唇边吹了吹。

火候控制得很好，羊肉串被烤得将焦未焦，表面焦黄酥脆，油亮亮的，光是看着就知道很美味。

他顾不得烫，一口咬在羊肉串上，随后一扯，带着孜然香的羊肉块落入口中。

羊肉串外皮酥脆焦香，内里的肉鲜嫩多汁。微辣中带着鲜香，一点羊膻味都没有，好吃得舌头都要吞下去了。

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