妙笔文学

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第137章137（第1页）

林红樱松开了他的手，她可没忘记邵青峰不喜欢肢体接触。

她按邵父送的那条围巾，兑了一条差不多的男款给他，花掉了七十三块。邵父送的东西真不便宜，林红樱看到价格生生顿住。

邵青峰接过围巾，便妥帖地放在了衣柜里，看得出来他很喜欢这条围巾。

林红樱到厨房拿出系统兑的新鲜牛肉0混入厨房，吊龙、匙仁、雪花分别买了半斤，把以前买的冻牛肉收到雪洞里存放。

邵青峰挽起衣袖走到厨房，按林红樱的要求把牛肉切成薄片。

林红樱说：“兔子杀了冻着，改天我找食堂师傅教做做麻辣兔肉。”

韩卫东脸上的笑颜绽开，“我懂怎么做，小嫂子你放心吧！”

林红樱笑吟吟地说：“相信我，今晚有牛肉和鱼肉足够吃。等我拿到菜谱改天做成麻辣兔肉更好吃。”

“也好……”韩卫东立刻打消了烤兔肉的想法，想起上次的涮羊肉他是真的信服。

林红樱买了牛肉后就特意用怨念兑了一点潮汕的沙茶酱、豆瓣酱、辣酱，跟土特产混在一起放着，佯装从土特产里取出来。

她要做点潮汕味的牛肉火锅，给这些北方人一点鲜味的震撼！

牛骨炖成的浓汤已经有了鲜味，放入少许沙茶酱。来自海洋的鲜美糅合了蒜蓉的香，在一道道精细繁琐的工序下变得醇厚浓香。

沙茶的加入如画龙点睛，赋予了牛骨汤更富层次感的鲜美。

杨秀娥卖劲地洗了两大颗白菜，不住地吞了吞口水。嗅着那味道口水都要流出来了，那道视线都快要黏在那锅汤里拔不出来了。

实在是太香了！有谁能抗拒那么香的肉……

林红樱让杨秀娥去请徐奶奶过来吃饭，杨秀娥转头去郑家，目光离开锅时还有些恋恋不舍。徐奶奶来了之后菜正好端上来，盯着那一片片薄薄的牛肉，她惊诧地问：“咋买到的？”

识货的她一眼就能看出这是很新鲜的牛肉，哪怕随便汆粥喝都很鲜。她知道岭南那边有种牛肉的吃法，就是涮粥吃。味道淡的粥能更衬出牛肉的鲜甜。

林红樱说：“碰巧碰到就买了，出差时领导又给了点儿特供券。”

咳咳，真的是碰运气。

不过碰的是领导生闷气的运气……

大家坐下来吃饭，林红樱用筷子夹了牛肉放到滚烫的汤中，三上三下涮了几秒，薄如纸片的牛肉沾点沙茶酱吃，肉质鲜甜滑嫩，细嚼后有淡淡的甘甜。

邵青峰夹着薄薄的牛肉涮了一下，再沾酱送入嘴里，入口那一刻的肥嫩多汁，让他停顿片刻。

可能他牛肉吃得少，极少见过这种红白相间、层层交错的肥牛肉，切的时候就感到很嫩，吃起来口感更是独特。

跟羊肉的鲜不同的，牛肉有股青草的香味，更嫩更弹滑。

上次大家吃的是羊肉，京城羊肉花样多，邵青峰还吃过更好吃的，但尝到这种滋味的牛肉却是第一次。

韩卫东和杨秀娥闷头呼呼地吃，吃得根本没空吱声。

不仅沙茶酱给韩卫东带来了震撼，牛肉的鲜嫩甜美更是叫人垂涎。

他发现林红樱虽然是农村来的，但论吃的，周围这片人还没几个能比得上她讲究。

韩卫东印象中又老又硬还老掉渣的牛肉，居然能拥有如此嫩滑的口感。

只可惜牛肉太少了，每个人吃了一会就没了。

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