妙笔文学

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第71章（第1页）

明清欢觉得有些大人是真无聊，非要逗孩子，不过看到小家伙哭得脸都红了，还是拿着手机

上前帮忙。

「喜羊羊那么聪明，灰太狼都抓不住他，我就更抓不住了，所以那只是普通羊肉而已。」她说完还打开手机播放喜羊羊动画片给他看，「你看，喜羊羊是不是还在。」

哭唧唧的小朋友听完她的话，再看到手机里活蹦乱跳的喜羊羊，终于收住哭声，甚至转哭为笑：「喜羊羊在这里，没有被吃掉。」

小孩子情绪来得快去得也快，眼睛里还残留着眼泪，但在确定吃的不是喜羊羊后就重新拿起没吃完的骨头啃起来，吃得那叫一个香。

「还好吃猪蹄和排骨时没人说那是小猪佩奇的肉，不然老板你天天帮忙哄孩子都哄不过来。」等明清欢哄完孩子，周瑶瑶小声吐槽，觉得有些大人是真吃饱了撑的。

第43章第43章酸萝卜老鸭汤

当天晚上，关于羊蝎子的视频被传到网上，馋死一堆网友的同时，不少人则在吐槽喜欢逗孩子的大人。

【羊蝎子看起来好好吃，肉一看就炖得特别烂，还有里面的骨髓，好想吸一口啊！】

【口水都快下来了，我也想吃羊蝎子@平平要不咱们明天去吃羊蝎子火锅吧，冬天就是适合吃羊肉的季节。】

【我真是手欠，非要大晚上看美食视频，现在馋得满床打滚，啊啊啊……可是我已经刷过牙了，天气还那么冷，真不想起来去吃东西。】

【想到上次吃铁锅炖排骨时有人逗我儿子，说他吃的是小猪佩奇，搞得他哭得不行，我是真有点想骂人。】

【有人要组团一起去q市吗？被侠客便利店的美食馋了一年，真的好想去尝尝到底是有多好吃。】

在网友们计划着想来q市吃美食时，q市却开始下起雨来，冬天的雨打在身上，那叫一个冷啊，尤其是淋到雨后再被风一吹，简直令人瑟瑟发抖。

周瑶瑶坐在店里望着外面的雨，扯着嗓子冲厨房里喊：「老板，下雨了，我今天晚上可以在店里住不？」

冬天还是在店里住方便，她找到机会就想赖在店中留宿。

明清欢正在厨房准备晚餐，台面上放着已经焯水去腥过的鸭块，她此时正用锅炒底料，姜片丶花椒在锅里爆出香味，再把鸭肉下进入煸炒。

「可以啊。」

伴随明清欢回答一起飘到周瑶瑶面前的，是带着花椒香与鸭肉被煸出油脂的香气，让她直接被香味诱惑到厨房里来。

「不是说晚上炖老鸭汤吗？」周瑶瑶进来就看到她在炒鸭子，有点怀疑自己是不是记错了。

明清欢笑着道：「炖汤前先用姜和花椒把鸭子煸一下，既能把鸭肉里多馀的油脂煸出来，还能够进一步去腥增香，让鸭肉……」

听到她有条不紊地讲解，周瑶瑶发现自己果然还是适合吃，不适合做，因为她觉得做菜实在太麻烦。

如果让她来炖老鸭汤，她可能焯个水就直接丢锅里开始炖了，甚至就连焯水这个步骤她都是在厨房里耳濡目染上，否则她怕是直接把鸭丢锅里炖。

随着鸭肉表面被煸炒成金黄色，油脂被完全煸出来，浓郁的香味飘满整个厨房。

鸭肉煸好，终于可以开始下一步，转入砂锅里炖。

把鸭子炖上，明清欢转身拿碗装了不少自己腌制的酸萝卜，显然是准备做道鲜香开胃的酸萝卜老鸭汤。

老鸭得用小火慢炖，酸萝卜不急着加进去，她趁着炖汤的时间开始炒其他菜。

跟她的忙碌比起来，周瑶瑶就显得有些无所事事，于是盯上那碗酸萝卜。

她偷偷拿筷子夹起块萝卜丢进嘴里，咬下去发出咯吱脆的声音，吃起来酸甜脆辣爽，简直不要太开胃。

吃着吃着她好像忘记自己是在偷吃，没忍住夸起来：「老板你腌的酸萝卜真好吃，又脆又入味，吃起来太开胃了。」

酸萝卜确实脆，就算她不开口明清欢就已经听见她吃萝卜的声音，在听到她吃个没完时才笑着打趣：「你再吃碗里的不够炖汤了。」

周瑶瑶闻言发出不好意思的笑声，端着碗表示自己可以帮忙从坛子里再拿点出来。

一个小时后，厨房里鸭鲜味已经浓郁到直往人鼻子里钻，明清欢打开砂锅盖将酸萝卜倒进去接着炖。

在她开盖那一瞬间，周瑶瑶不由发出「真香」的感叹，并询问还要再炖多久。

「还要有一会。」

如果说砂锅里原本只飘出鸭肉脂香被炖入汤中的淳厚香味，那么随着酸萝卜加进去，酸萝卜的清爽和鸭肉鲜香混在一起，组成一股光是闻着就特别开胃的香气。

「太馋人了，我还是出去等着吧。」

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