妙笔文学

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第63章（第2页）

「许是要过几日吧。他们这两日要帮肖婆婆家犁田，犁完了还有胡爷爷家三亩田，还有刘奶奶家。怎么着，也得个三四日吧。」虞薇念小声答着，心中升起一股说不清道不明的怪异感觉。：

像是生气，又像是委屈，更多的是疑惑。

去年因着胡娇娇的事，谢惟安便有意躲着她。那时候她倒没觉得有什么，甚至理解且赞同他。

可年前那场风寒，谢惟安冒着大雪背着她走了四个时辰去城里时，她是感动至极的。特别是听胡夫人说初见他时，他冻得像个雪人，说话嘴唇直哆嗦时，心里好像有什么东西化开了一样。

原本她是想好好感谢他的，可他一句乡里乡亲的不妨事，就躲她躲得更狠了。

平日里若是有什么事，都是托了谢辰宁来问。虞薇念也不是那不识趣的人，别儿个既然躲着她，她自是不会没脸没皮的往他跟前凑。

至于两次的救命之恩，她会铭记于心。日后只要他开口，她定会竭尽全力的去帮他。

「阿念，明儿上山挖野菜去你去不去？」

一听到野菜，虞薇念的思绪瞬间被拉回，又弯腰下去插秧边答道：「去，当然去。自从开了春，我可是天天想着蘸酱菜的。」

「说起来，你们是去年这个时候来的。这日子过得真快，都一年了。」

「是啊，都一年了。五婶子你是不知道，我们逃荒那会儿吃了上顿没下顿，每天想得最多的事，就是能不能见到明日的太阳。那时候，就觉得日子怎么过得这么慢。」

「谁说不是呢，那时候的日子是真难熬。后来到了西家屯，也担惊受怕过。怕雪天长人要被冻死饿死，但日子真过起来才发现时间过得真快。也发现了这地儿的冬天并没有那么难熬。」

之前的日子里，她们很少会提及逃荒时的事情。

那是苦难，是死亡，是她们不愿想起的过往。许是生活终于安定，他们再也不用担心继续流浪逃亡，所以才会这般坦然的去面对，去回忆那段过往。

妇人们有一茬没一茬的聊着，五婶子忽然想到了什么，冲着身后的几人道：「去年听阿念的挖了些笋子晒了，我没舍得吃，年初二那天带了些回娘家，中午的时候我娘切了点肉炖了一盘子。乖乖，吃饭的时候几个小的为抢块笋子差点打起来，说是味道比肉都香。」

「我也尝了几块，还真是好吃的紧。」

一向少言的李氏也搭腔道：「笋干炖肉的味道是不错。但我更喜欢用冬笋做的腌笃鲜。」

「这个腌……腌啥来着？」

「腌笃鲜！」李氏好笑的重复了一遍。

「对，腌笃鲜。这个腌笃鲜咋做的？真那么好吃？」

这一问倒是问住了李氏，她会吃，却是不会做的。

以前府里的厨子善做江南菜，每天冬笋上市时都会做上道腌笃鲜。汤色浓郁，味道鲜美，极合她的口味。

「腌笃鲜味道极鲜，但需要的食材较多，做法也颇为繁琐。」

妇人们一听，知道这大抵是富贵人家才吃得起的菜式，却还是忍不住好奇的问起做法。指不定哪一日就富裕了，也来做道腌笃鲜来尝尝。

妇人们问得认真，虞薇念也不藏着掖着，清了清嗓子道：「腌笃鲜讲究一个腌，一个鲜。」

「腌自然是风干的咸肉，火腿。鲜则是新鲜的猪肉，排骨和鲜笋。除此之外，还得备上新鲜的莴笋和千张结。」

虞薇念还未说起具体做法，五婶子赶忙摆手：「算了算了，这是又是咸肉火腿，又是猪肉排骨的，哪里吃得起！」

五婶子说着，暗道富贵人家吃得就是精细。这么多的好东西，竟只做一盘子菜。

正想着，突然有什么东西触碰着她的脚踝，湿滑黏腻。

低头一看，竟然是条黄鳝从泥里钻出来，正要往前面游。五婶子丢了手中的秧苗，看准了黄鳝头部的位置抓下去。

许是感知到了危险，黄鳝瞬间游了出去。五婶子手下落空，重心不稳，一屁股坐到了田里，溅起一阵水花。

边上的张娘子刚要问，就听五婶子大喊着：「黄鳝，黄鳝。快快快，槐花，黄鳝游到你那边去了。」

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