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不管是沈清柔还是刘嫂子都有些不好意思,以几家的关系,一起吃个饭倒不是问题,今天你请,明天再请回来呗。
但是这龙趸,就不是那么回事了,这一条怕是得一两百块,现在人家里吃饭,十块二十块都是奢侈了,这么奢侈的,几乎没有。
这也是赶上了,正常林彩蝶也想的是今天刚回来,先和赵峥嵘好好聚聚,改天再一起吃。
不过刚刚处理时她也想了,这肯定是吃不完的,就觉得是准备错了,应该弄小点的,哪怕再整点螃蟹啥的呢。
然后就是一个人处理太费劲了,正好两人来了,别说,这鱼做的细致一点,绝对是一桌子的菜,三家人也够吃,而且,刘嫂子和沈姐来了,这不就是最好的帮手吗。
“沈姐,嫂子,你们就别客气了,这都是家里渔船自己打捞的,受伤卖不上价了才拿来吃的,行了,你俩来的正好,我这正不知道怎么处理呢,快帮帮我。”
两人对视一眼,得,那就来吧。
也是知道林彩蝶条件好,也知道她的性格知道她不是客气。
当然,条件好也不是就该她们来占便宜,像刘嫂子,条件不好,但老家寄来的特产,也都会给林彩蝶留,要是林彩蝶不在,也时不时的喊赵峥嵘吃饭或者给拿点吃食。
沈清柔就更不用说了,一般有好东西,她是都给林彩蝶的,赵峥嵘和她家老郑关系又好,去她家吃饭的次数最多。
刘嫂子看着分割开的各种部位,说道:“那帮你啥啊,我这也不会啊。”
这她真就没做过,看着这些,她甚至都不知道该从哪下手,沈清柔也一样。
林彩蝶:“先开鱼头,这个等下先煮,关键是家里没有合适的刀啊。”
刘嫂子也看了眼这个鱼头,点头说道:“是,这么大的鱼头一般的刀可是没用。”
沈清柔更是给不了意见。
刘嫂子:“我回家拿小斧子去吧。”
她家有把砍骨头的小斧子,她们一家都是东北的,酸菜炖大骨头是人家的特色菜,拿回部队杀猪,刘嫂子都买大骨头,这小斧子就是最好用的。
林彩蝶看了下,就点头道:“也只能这样了,对了,嫂子你家的炒锅也拿个过来,我怕等下不够用。”
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一个一个做也行,但是准备的多的话,后边做好了,前边的都凉了。
刘嫂子:“行,那你等着,我回去拿。”
沈清柔:“我也回去吧,我家锅也拿过来。”
林彩蝶:“那行,我就等着了,对了,要是看到徐嫂子也帮我邀请一下,我这弄着俩孩子也不方便出去。”
既然一起吃了,那就都叫上,一顿都安排了,正好还有人帮厨。
等两人出去后,林彩蝶想着都来的话,人有点多,这菜虽然说也能够吃,但是估计不会尽兴。
这年代可不是后世,平时油水不多,当兵的都比较能吃,半打孩子也不用说,所以林彩蝶想了下,又拎出些对虾、拿出三条晒好的鱼干,又拿出一些鸡蛋、干菜之类的。
她也想拿点青菜出来,但是这季节不好解释。
不过在准备各种调料和配菜的时候,林彩蝶还是拿出了几颗香芹和一些香菜。
像是小点的绿菜,这年代还是有种法的,不过比较麻烦罢了,也有的是腌了,也能保持绿色,就是口感和味道上会有差别。
想了想,又在空间的海里抓了一盆的小杂鱼。
不是说林彩蝶不准备好的,就是自己家有船,也都是留杂鱼和不值钱的回来,能吃一条龙趸你找个借口,不能再吃苏梅、金枪鱼吧。
这些小杂鱼也好弄,不值钱就不用精细的处理,直接一锅酱炖,又好吃又下饭,还份量足,也不用解释。
再说了,她这可不是一般的小杂鱼,这可是海珠空间孕育出来的,林彩蝶可是吃过的,空间的小杂鱼吃起来,鲜美程度不输外界的石斑。
然后林彩蝶就把这些食材分开放了,主要是那些调料和配菜料,这个等下都是要提前准备好的,到赵峥嵘他们快下班的时候再做。
放好后林彩蝶看着,想着这些应该也够了,然后想了下,又拿出几个海胆。
这个可以给孩子做个海胆蒸蛋。
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