妙笔文学

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第148章 丰盛的饭菜(第2页)

想到什么,她连忙朝沈枳取腊肉的地方看去,这一看,她倒抽了一口凉气。

小小的厨房里挂满了黑乎乎的肉!

怎么有这么多?哪里来的?

她心里有太多疑问了。

可沈枳没管她,已经忙碌了起来,她也不好问了。

洗了一块牛肉,一块五花肉。

接着将牛肉切成丝,五花肉切成四四方方的小块,腊肉切成片。

而后又切了青椒,泡椒,大蒜,香菜。

看她切菜切得熟练,甚至比自己切得还好,林筝心里的担心消散下去。

她洗了些青菜,还洗了昨天摘回来还没来得及晒的蕨菜。

配菜准备好,沈枳开始架锅。

五花肉在锅里煎至表面金黄捞出,加入糖块炒糖色。

糖块融化,在锅铲划动中变成了焦糖色,便将肉块倒进去翻炒上色。

而后倒入开水,加入三个干辣椒,两个八角,两片香叶,而后将五花肉转移到砂锅中,放在另一个灶台上小火焖煮。

林筝看得一愣一愣的,她从来没见过谁家做菜是这么做的?

竟然还放糖?!

还有,她放进去的那些乱七八糟的东西是什么?

这……甜的肉可怎么吃啊?

真是可惜的,这肉可得花不少钱呢!

红烧肉焖上,沈枳继续炒腊肉。

锅里加一点水,将腊肉倒进去翻炒出油。

别说,腊肉切成一片一片,色泽很漂亮,而且炒制的过程中,还闻到了一股奇特的香味。

林筝不由地吞了吞口水。

腊肉炒好捞出,接着加入过了热水的蕨菜和青椒继续翻炒。

炒得断生,加入大蒜和姜片爆香,而后将腊肉倒进去翻炒均匀出锅。

最后便是牛肉。

油热后,将红辣椒段,蒜末,泡椒倒进去。

“滋啦——”一声,浓浓的酸味,香辣味和蒜香味一瞬间爆发出来。

沈枳迅速将牛肉丝倒进去,大火炒几下,刚变色,就加入一大把香菜。

接着调味,再随意翻炒两下,一份又嫩又香的香菜牛肉就出锅了。

林筝呆呆地看着那盘冒着热气的牛肉,口水不停地分泌着,恨不得立刻吃一口。

做好了肉,沈枳又迅速炒了一盘清炒儿菜,一盘小白菜,又煮了个鸡蛋汤。

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弄好这些,她擦擦手,揭开砂锅盖子。

锅盖揭开的一瞬间,红烧肉霸道浓烈的香味瞬间飘了出来。

林筝忍不住凑过去。

红烧肉炖得软烂,筷子轻轻戳就是一个洞。

肉块呈现出漂亮的酱色,让人垂涎欲滴。

沈枳简单调了调味,又放了一把香菜,便端下了灶台。

斗罗:身为奶妈,带把狙很合理吧  木叶:宇智波华丽的叛逆  当了魔君的我想转系去道门  互换人生后,绑定cp甩不掉了  大道神主  宝可梦侦探:竹兰逼我领养精灵  重生从2005开始  虚拟造物主  裂石响惊弦  神印王座之光与水  诸天养老从火红年代开始  影后又茶又媚,一路摆烂上位  抓到你啦  流华录  舰娘的重生提督  我在永劫无间开福袋  我在另一个世界的那些年  美女总裁的上门女婿  无限之律者:连接过去,引导未来  流浪诸天的剑客  

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