妙笔文学

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第462章 美食特辑（第1页）

秋听着格伦突然变化的口音，面露茫然。

摊主大姐熟练地擦掉圆形铁板残留的面皮，往上面倒了两勺面糊。

面糊与烧得滚烫的铁板甫一接触，便发出“嗤”的一声轻响，淡淡的青烟升腾，散发出一阵绿豆面的香气。

大姐迅速放下面糊的勺子，又拿起一个像竹蜻蜓一样的竹制刮板，搭在面糊上轻轻一转，立刻就将摊出一张圆圆的薄饼。

“好厉害！”第一次见识到摊煎饼的秋惊讶的瞪圆眼睛，称赞了一句。

摊主大姐笑呵呵地抬头看了她一眼，手上动作却是不停。

一个鸡蛋打散凝固，半月形的铲子沿着饼皮边缘快速旋转一圈，一手捏住一端，铲子稍稍借力，便轻松地将煎饼翻了个面。

秋更加震惊了几分：“您这不烫吗？”

“干了这么多年，早习惯了。”大姐在饼面上把酱料刷匀，又放上两根油条，笑着解释道。

对于熟练的老手来说，煎饼果子的做法就是如此简单。

两套煎饼果子放进塑料袋，一共也才几分钟而已。

“谢谢您。”格伦接过递过来的袋子，问道，“一共多少钱？”

“加鸡蛋的一块二，两套两块四。”大姐擦拭着铁板，头也不抬地说道。

离开之前，格伦特意找陆长青借了些零钱，立刻从口袋里掏出一小把纸钞，从里面数出两张一块，一张五毛来。

穿越前的华夏，几乎已经不再需要现金，一部手机便可以解决一切付款问题；而生活在对角巷，也并不需要用到纸币，时隔多年，再次体会这种在摊边数零钱的感觉，反倒让他冒出几分怀念来，

“两块五，给您。”

大姐指了指一个放在推车角落的老式铝制饭盒，说道：“放那吧，自己找钱就行。”

格伦从饭盒里拿回一枚一角硬币，招呼着秋从摊前离开。

两人稍稍走远，寻了个树荫下的长椅坐下。

“你想要哪份？”格伦把手上的两个袋子举到秋面前。

秋想了想，问道：“这两个，有什么区别吗？”

“区别不大。”格伦答道，“这个果箅儿的会稍微脆一些。”

“那我就要这个好了。”

显然，尽管秋从小在英国长大，但煎饼果子显然征服了她的中国胃。在格伦的带领下，精致的混血少女早已顾不得注意形象，坐在树荫下大口大口地吃着塑料袋里的美味小吃。

“怎么样，好吃吗？”格伦三两口解决掉最后一点煎饼皮，把油汪汪的塑料袋揉成一团，丢进旁边的垃圾箱里。

秋毕竟是个女孩，哪怕放弃了保持优雅，也很难追上他的进食速度。

“好吃，就是稍微有一点点咸。”她点着头，嘴里含含糊糊地说道。

“咸？”格伦目光一扫，很快注意到街边的小卖部，立刻起身道，“你在这里等我，马上回来。”

他快步穿过街道，走进小卖部。

“两瓶山海关，谢谢！”

山海关——一个诞生于津港的汽水品牌，从1902年到此时，已经有近百年的历史，被70后和80后的津港人亲切地称为“大橘子汽水”。

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