妙笔文学

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第三章 鸡蛋炒面（第1页）

被刘氏骂了一通的赵莲悻悻的放下了筷子，摸了摸袖袋里的铜钱去了厨房，她同温姐姐出去买个饼子对付一下也成。两个女孩子胃口又不大，一人一个饼子也够了。待得赵莲走后，刘氏这才瞥了眼一旁闷头扒拉饭的赵大郎：“你看看！你看看！”她指着赵大郎的鼻子，骂道，“我便道你那在宫中做了司膳的阿妹不是好相与的，眼下是不是叫我说中了？”“人要到来年才出宫呢！今年便叫这姓温的罪官之后来咱们家里吃白食了！”刘氏气的抬手给了赵大郎一巴掌。赵大郎捂着挨了巴掌的脸，讷讷道：“兴许不会呢！我阿妹上次说了，温小娘子只呆几天就要走的。”“走？她一个罪官之后能去哪里？去下头找她那些亲眷吗？”刘氏冷笑着对捂着脸的赵大郎骂道，“你看看那姓温的丫头没脸没皮、笑眯眯的样子。不是同你那阴阳怪气、做司膳的阿妹一个德性？我方才借着骂阿毛的口骂她打秋风，她连点反应也没有。脸皮这般个厚法，怎的不会一直住下去？”一直住下去已经叫刘氏难以忍受了，更无法忍受的是：“你那做司膳的阿妹明年要出宫了，到那时，这赵记食肆做主的是我还是她？”赵大郎捂着被打肿的脸默了默，道：“可……可这食肆的地契是她的，食肆也是她盖的。便是她真出宫了，她毕竟是我阿妹，不会太过为难于你我。你到时候让着她点……”“要我让她？做梦！”刘氏尖叫了一声，对着赵大郎的那张脸抬手又是一巴掌，指着他的鼻子骂道，“我告诉你，叫我刘素娥看人脸色行事，你想都不要想！”“她出宫前你若没有将地契同铺子弄到手，我们便和离！”刘氏叫道。一句“和离”把赵大郎吓的脸色都白了，忙苦着脸道：“可我没办法，那地契……”“所以，得听我的，想办法！”刘氏懒得听赵大郎废话，打断了他的话，转了转眼珠，伸手指了指后头厨房的方向，道，“先从这丫头片子入手，这丫头片子若是出了什么岔子，你那推荐人来的阿妹也脱不开关系。到时候借着这把柄，待伱阿妹一出宫，便将她卖……呃，嫁出去还能换些礼钱。嫁鸡随鸡，嫁狗随狗，都成了别人家的人了，这地契不就成了咱们的？”听着刘氏一手算计自家阿妹的算盘打的啪啪响，赵大郎却连说句话都没有，只低头嗯了一声。这般说什么是什么，任人拿捏的样子看的刘氏很是满意，她当年就是相中了赵大郎这等没甚卵用的样子，外加一个厉害能生金蛋的阿妹。通过赵大郎，将他阿妹的钱财弄到手岂不比她自己出去赚钱财容易多了？正想着，一股香味突地涌入鼻间，刘氏愣了一愣，察觉到是自厨房里涌出来的之后当即变了脸色，对还愣在原地的赵大郎道：“你在这里看着铺子，我去后头看看去！”早说这姓温的小丫头片子便没把自个儿当外人，她厨房里还存了些贵价买来的肉，这丫头莫不是用了她的肉做吃食？这可不得了！刘氏寒着一张脸急急忙忙向厨房走去。…………却说得了刘氏一句“洗洗重新烧了吃也成”的温明棠走进了厨房。那一碗沾了锅灰的面条果真放在灶台上，看着碗里被刻意洒了锅灰的面条，温明棠也不以为意，直接舀了一瓢冷水进碗里，搅动了起来。被刘氏勒令不准吃饭的赵莲一进门看到的便是温明棠默默“洗面”的场景。赵莲看的脸又红了，见状，忙上前拉温明棠的手，道：“温姐姐莫吃了，我这里还有几个铜钱，咱们上街买两个饼子吃！”温明棠却朝她摇了摇头，笑着问赵莲：“吃过炒面吗？”炒菜她知道，可面条这等白水煮的东西也能炒的吗？“没吃过。”赵莲看着正在“洗面”的温明棠，老老实实的摇了摇头，“也没听过。”“那你今儿有口福了。”温明棠朝她眨了眨眼，道，“今儿就让你尝尝炒面。”让赵莲在厨房看着“洗过的面条”，温明棠回了一趟屋子，将从集市买来的十个鸡蛋同一把青菜和胡人的洋葱拿了过来。两个鸡蛋磕入碗中打散搅匀、青菜去根，洋葱切丝。油、盐、酱、糖这些东西便是寻常人家的厨房都不会缺，更莫说食肆的厨房了，都有。一切准备就绪，温明棠舀了一勺素油下锅，待油变的滚热，当即倒入搅好的两个鸡蛋。炒蛋的香味立时涌了出来，赵莲看着炒蛋还不待有所反应，听的铁勺同铁锅碰撞的几道磕碰声，黄橙橙的炒蛋已经被温明棠盛了出来，放在了一边，而后又一勺素油下去，将青菜同洋葱倒了进去。洋葱遇油，香味立时激发了出来，原本看到洋葱跑到门边的赵莲实在没忍住又跑了回来。胡人的那些个菜她在骡马市看到过，这个叫洋葱的她自也知晓。有一回，同刘氏逛骡马市时看到胡人在用生洋葱配馍馍吃，过往有路人好奇便上前讨要，那胡人也大方，来者不拒，以刘氏贪便宜的性子自然也上前讨要了。结果……生洋葱入口的辛辣险些没叫她二人呛死。更糟糕的是刘氏还用摸过洋葱的手摸了眼睛，结果整整一个下午眼泪都流个不停。小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！自此，赵莲看到洋葱便绕道走了，可没想到这叫洋葱的炒了之后香气竟然这般霸道。赵莲没忍住，只觉口舌的津液不受控制的冒了出来，眼睛巴巴的看着锅里，舍不得挪开。青菜同洋葱略略一炒之后，那“洗过的面条”同鸡蛋便被温明棠一同倒进了锅里，加了酱、糖、盐翻炒了起来。赵莲只看到温明棠炒面的手法快而利索，一点不比她切菜时的手法慢上半分。本就霸道的洋葱香碰上酱汁的香味更是勾的人肚子里的馋虫都跑出来了。赵莲大口大口嗅着炒面的香气：她在自家食肆那么多年了，还是头一回闻到这么香的味道。待到炒面出锅，温明棠将炒面倒入了赵莲拿来的两只盘子里。才倒好炒面，赵莲便忙不迭地端起盘子夹了一筷炒面往嘴里塞去。温明棠见状，连忙喊道：“小心烫！”只可惜话虽说得快，到底还是慢了一步。舌头被烫到了的赵莲眼泪汪汪的看向温明棠，口中却舍不得将炒面吐出来，而是含着面条含糊不清的说道：“好……好好吃！”这模样……温明棠笑着摇了摇头，对她道：“好吃便多吃些！慢慢吃，不够我这里还有！”话音刚落便听外头一道尖锐的声音响了起来：“慢慢吃什么？吃我的肉呢？”随着那道尖锐的声音，刘氏拉长着一张苦瓜脸风风火火的杀进了厨房：“橱柜里的肉是客人吃的，哪是你吃的？你个打秋风的是真把这里当自己家了不成？连肉都敢拿？”要死了！橱柜里那一大盘备好的豚肉可花了她不少钱呢！素日里就指望着这豚肉换换口，这死丫头竟敢动她的肉，当真是反了天了！：（）大理寺小饭堂

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