妙笔文学

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第161章 红薯粉（第2页）

林夜喂养家禽回来，又把煤球抱了出来，小煤球现在身上干净，林夜喜欢抱毛绒绒的小家伙。

而且煤球也不会乱动，每次被林夜抱着都很乖。

所以林夜就抱着小家伙给它做早饭。

煤球的饭一直没怎么变过，都是以玉米面为主，就是量在逐渐增多。

要说小煤球来到这个家时间也不短了，现在已经长大了至少两三倍了。

虽然吃的是玉米面，和以前世界养狗吃的营养品钙片的狗不同，但是煤球被养的很好，毛发油亮蓬松。

不仅看着好摸，摸起来的手感和丝绸差不多。

一大早林夜觉得撸一会狗，心情也是好到飞起。

撸了一会煤球，早饭就好了，林夜把煤球放下来到洗手间洗漱。

洗漱完来到厨房吃早饭，早饭：牛肉小笼包，南瓜粥，煮鸡蛋，小咸菜。

吃过早饭收拾好厨房，萧墨寒然后把土豆和红薯都搬到了甲板上。

今天打算做土豆粉和红薯粉。

做之前需要把红薯和土豆上面的泥土清洗干净。

萧墨寒拿着水管把土豆和红薯都清洗一遍，然后又细致的把土豆和红薯一个一个的用刷子清洗，把上面坑坑洼洼藏污纳垢的地方都清洗干净。

才能加入到粉条机里面加工，萧墨寒用了一上午才清理出来。

萧墨寒是一个人清理的，没让林夜跟着一起，主要是林夜昨天坐着一天就觉得腰酸背痛了。

萧墨寒舍不得林夜受累，今天就不让林夜插手了。

让林夜去钓箱子，所以林夜一上午都在钓箱子。

萧墨寒把清洗好的土豆和红薯用空间背包转移到仓库里，然后又去拿了5个木桶。

准备放在粉条机出渣的出口，用来接土豆和红薯渣。

做完这些萧墨寒把粉条机的电源打开，开始加入土豆。

土豆和红薯不能同时加入，因为土豆粉和红薯粉是不一样的。

红薯粉条的主要原材料是红薯淀粉，而土豆粉条则是以土豆淀粉为主要原材料。

红薯淀粉比土豆淀粉更耐高温和高压，因此红薯粉更加韧性和透明。

红薯粉中含有多种营养成分，如蛋白质、膳食纤维和维生素等，对身体有很好的保健作用。

而土豆粉条中则含有更多的淀粉质，相对来说营养价值较低。

而且也口感不同。

红薯粉条具有弹性口感，加入汤中可以更好地入味，而土豆粉条则更容易软烂。

红薯粉条在烹饪时要注意火候和时间，否则会因为过度烹煮导致变得过软而没有口感了

也就是说，红薯粉更适合炒菜，火锅之类的。

土豆粉更适合砂锅一类的。

两者是不可以一起加入粉条机的。

由于红薯比土豆要少，所以萧墨寒打算先制作红薯粉。

打开电源把红薯加入到粉条机，然后把木桶放到出渣的位置。

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