妙笔文学

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第一百一十八章 去乡下（第1页）

每年到了腊月都会特别忙碌，厂里年底要做报告，做总结，家里年底也要开始为过年准备各种物资，从进入腊月大人和小孩的话题都和过年分不开关系，孩子们期盼过年，一年到头过年那几天都是最好的时光。

大人们就要看家里经济情况了，光景好的人家当然愿意过年，合家团聚，欢度佳节。光景不过的每个年都是一个坎。拉下的饥荒，过年前总要算一下账。老人们过年需要吃点细粮，孩子过年需要做套衣服，买点玩具，过年怎么也要准备上一桌席面，包上一顿饺子。

老阎家以前就不太愿意过年，三大爷就算是再能算计。工资就是那么多，巧妇难为无米之炊，每次过年都是一個难关。

这两年老阎家日子蒸蒸日上，阎埠贵年前总算不用愁眉苦脸，放了寒假之后，也不用早出晚归的去砸冰窟窿钓鱼，可以等到太阳出来，天气暖和了再去，现在才算是享受到了一个钓鱼佬的快乐。以前大部分都是为了生存，现在钓不到鱼也不至于着急上火。

又是喝酒的时候，刘石头偷偷摸摸的说道：“解成，虎子，我和说一件好事，你们想不想多买一点猪肉过年?”

两个人异口同声的表示都想多买，其实现在算起来三家的条件都不差，都是中等人家，不是买不起猪肉，都是因为没有那么多肉票。黑市上面平常肉票和猪肉还算容易见到。

进入腊月有条件的人家纷纷储备物资，有多少都不够消耗的，现在去黑市想买就是运气问题了。不提娄晓娥他爸爸这种资本家，不差钱，就算家里多几个职工的人家也都想多买猪肉。这两年粮价稳定，不需要和困难时期一样买高价粮，大部分都能存下一些钱，都想过一个肥年。天气冷外面就是天然的冰箱，买多了就算不处理，都不担心放坏。

“石头你是在肉联厂有什么门路，能多买一点?”阎解成问道。

“肉联厂要供应全市，不认识一个主任级别的领导哪里搞得到，肉联厂职工自己都缺肉。我们家在农村有一个亲戚，他们那边有私下杀年猪的，你们把钱交给我，我让我亲戚帮咱们买，然后休息的时候咱们去农村带回来，这件事一定要保密。”

阎解成觉得问题不大，虽然猪肉都是国家来统购统销，但是在农村总免不了自己杀了过年吃肉的，农民就算被抓到，最多就是被收购站平价收购。前几年人都吃不饱，养猪就不要想了，长不起来，现在比之前情况好多了，

等到周末三个人一人一辆自行车，二十多里地，也不算太远。只是出了城往农村去的路上路不太好。阎解成还是第一次自己出城，路上看什么都新鲜，时间也不赶，三个人晃晃悠悠的骑了两个多小时，才来到刘石头亲戚村里。

农村看着大部分都是土屋，有一些青砖黑瓦的大宅子，也都是一些之前的老房子。现在都是作为村里公社，生产队的办公场所，仓库之类的公共设施。

经过了解，因为靠近京城，村里的生活水平还可以，和城里的条件不能比，工业产品少了一点，布匹少了一些。但是农民的吃食这两年还是可以保证的。在农村就是抗风险能力太差，家里出大事，婚丧嫁娶，生病住院了就会变得生活紧张。

刘石头亲戚还很热情，应该说农民待人大部分时候都挺热情。中午招待三个人吃了一顿猪肉炖白菜，二合面馒头，还有农家自酿的高粱酒。

阎解成和虎子每个人都让刘石头帮着转交了十斤细粮票，要不然三个人吃一顿，可能刘石头亲戚过年饺子都吃不成了。这里农村待客老婆孩子不上桌，虽然没有看到，但是她们吃的肯定和阎解成三个人不一样就是了。接受好意招待，适量回馈，再多就是看不起人了，刘石头总是有他的歪理。

三个人带上每家的二十斤猪肉的，又是两个多小时才回到城里。

回到四合院阎解成直接把猪肉带回了屋里，分成三份，五斤看看师父去，师父缺不缺的总要表示表示。五斤就送给老于家了，老于家今年光景可能还不如去年，少了一个赚钱的，还为亲戚拉了饥荒。这些就不让老阎看到了，怕他受不了这个刺激。

剩下的十斤阎解成准备交给三大妈处理，过年都要吃肉，家家有肉香味，多包点饺子，蒸上一次肉包子，也就不显眼了，只要不被看到，老阎家过年就是只买了定量的肉。

“出去了一天，你在哪买回来这么多肉?”于莉担心的问。

“不用担心，这都是去农村买来的。”

“不会有什么问题吧?”

“不会有问题，和卖肉的都没碰面，黑市上面的猪肉大部分不还是从农村来的，趁现在还早，我把这些给师父和你们家送去，你身子不方便，就留在家里吧，有时间了再带你去。”阎解成说道。

阎解成先是来到师父家里，和师父师母拉拉家常，拒绝了师父要练练的要求，等我升级了再来让您大吃一惊，答应过两天过来吃饭。

接着来到了老于家，又被于妈拉着问了两个人的各种情况，于爸上班天天见于莉，感觉于爸没有回报过情况一样。

等着阎解成又回到四合院，天已经要黑了，一个周末就忙活了这点猪肉。要不是不要会被刘石头两个人感觉太奇怪，几年了阎解成也没有去过农村，阎解成真不馋这点猪肉的。

回到家三大妈已经把大部分肥肉炼成了油炸，这次分量比较多。两个人也舍得几个人吃一点油渣，刚出锅的猪油渣撒上盐，吃起来嘎嘣脆，油滋滋，香喷喷。

这也是换个口味，吃的少了香，吃多了就会感觉油腻了。不过现在的家庭条件也不用考虑吃多。剩下了油渣可以用来包饺子和包子，吃起来口感更好。

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