妙笔文学

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第二十六章 推销河蟹(第3页)

宫媛有点怀疑。

陆海川走上前介绍,“宫总,你好!这位是我跟你提过的粤菜一级厨师,陆晓!小嘴,这是宫总!”

“宫总好!”陆小嘴有气无力的喊了一声。

看着有点烂泥扶不上墙的陆小嘴,陆海川的眼睛里喷出怒火。

他暗暗发誓,等回家的时候,一定要让大嘴叔狠狠的踹他一顿。

不过宫媛却并没有在意,如果陆海川说得是真的。

这么年轻的粤菜一级厨师,确实有自傲的资本!

一会儿让徐老大试试手艺,看他的粤菜一级是不是名副其实。

如果手艺不错,那这厨师就收了,好好培养培养,说不定将来又是一个像徐老大这样的粤菜主厨!

想到这,宫媛把注意力转移到了陆海川的身上,这才发现他网兜里装的竟然是一大堆螃蟹。

看到那些张牙舞爪的螃蟹,宫媛扶额轻笑,“呵呵!陆先生,您电话里说得农产品,不会是你手里的河蟹吧?”

“嗯!就是这些螃蟹!宫总!这都是俺自家养的河蟹,纯绿色养殖,无污染,肉质嘎嘎好!你要不要尝一个看看!”

陆海川兴致勃勃的介绍着自家的螃蟹。

宫媛笑了笑,兴致顿时少了大半。

他们这家酒店主打的是粤菜,纯正的粤菜食材都非常讲究。

尤其是海鲜,因为要考虑口感和烹调艺术,他们的海鲜一般都是从香港和澳门空运过来,很少选用本地的海鲜食材!

一是因为客人不认同,花了大价钱,谁要吃本地的土河蟹?

二是因为本地的海鲜大都是个人养殖,土腥味比较重,不是技艺高超的厨师很难处理,很浪费时间!

所以他们酒店宁愿多花一些钱,购买进口的海鲜,也不会选择本地的养殖货!虽然便宜,但万一出了什么差错,砸了口碑,那就得不偿失了!

“怎么了?宫总!”

感觉宫媛兴致不高,陆海川有点疑惑,难道自家的螃蟹有什么问题不成?

宫媛歉意一笑,“没什么,陆先生,就是我们酒店不收本地的海鲜!所以这笔买卖,咱们可能不需要再谈了!”

“为什么?宫总,我这河蟹好得很!是真正的绿色农产品!如假包换!”

陆海川不解,稻田蟹作为本地的特产,粤海风没有理由不收啊?

宫媛耐心的解释道,“陆先生,我相信您,也相信您这些河蟹的品质。

但我们这是五星级酒店,主打的都是一些高端菜品,所以本地的海鲜我们一般是不收的!”

您也知道这种河蟹土腥味很重,一来影响口感,二来会给我们的厨师带来很多麻烦!我们不希望在这方面浪费精力!抱歉!”

“呃……”陆海川还没来得及说话,就被身旁的陆小嘴一把拽走,“海川哥,我们走!这种老板目光狭隘,我们的河蟹不卖给她!”

“呃?”

陆海川懵逼了!

小嘴,是我来卖螃蟹,你可激动个啥?

就算你不想在这上班,也不用这么坑爹吧?

……

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