妙笔文学

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第5章 火锅烈酒(第1页)

“康伯,我来了几个朋友,让吴婆准备一个锅子,再炒几个时令小菜,备上好酒。”

康伯和吴婆子就是张贺买来照顾刘病已的下人,不过刘病已不管怎么说也是生在红旗下,长在春风里的五好青年,阶级意识本就淡薄,也从来没把两个老人当成下人看,同样的,谁要是把两老当下人,刘病已会立即翻脸。

几位好友都知道刘病已的‘恶习’,自然不会触霉头,纷纷和康老头打了招呼,显得很是亲近,这一幕让汤白和韦屠对刘病已的印象再次拔高,想想看,一个对待家中下人都如此的少年,其品性可想而知。

康伯乐呵呵的应承着下去安排,刘病已则拱手告罪道:“诸位稍待,在下去对面请一位客人,和诸位一起开怀畅饮。”

“刘兄弟请自便。”汤白、韦屠同声抱拳,至于那三个似乎也已经习惯了,根本不当一回事。

对面铁匠铺子里面正传出叮叮当当的锤打声响,见到刘病已也不招呼,呶呶嘴,示意自己找坐,便继续锤打铁器。

两人是对门邻居也没什么好客套的,这几年刘病已更是在铺子里面打造了不知道多少稀奇古怪的东西,自是熟的很。

“马叔别忙了,去我那喝酒。”

马铁匠眼睛一亮,随即哼了哼道:“你那酒不是说快没了?”

刘病已尬笑道:“本就没多少,最多也就够一两顿,这次人多,估计都未必够喝,喝完了得等半年。”

马铁匠本来准备说人多他就不掺和了,可一听下次要等半年,当即将锤子一扔,冷冰冰的对三个徒弟道:“继续锻打,待喝完了酒回来看。”

几个徒弟唯唯诺诺,连连点头。

马铁匠随意换了一身衣服便随刘病已到了对面,这时候厅内已经摆了一张四四方方,看上去无比敦实厚重的八仙桌,八仙桌的中间则放着一个后世正宗的老北京铜火锅。

汤白和韦屠两人正在满脸好奇的打量着铜火锅,嘴里面还在啧啧称奇。

然后就是陈遂三人满脸的鄙视,似乎忘了他们一开始见到这阵仗的时候比汤白和韦屠还要不堪入目。

其实也正常,这年头请客都是分席而坐,也就是一人面前放一张矮矮的条案,宾客跪坐在条案后面吃自己面前的食物,而主家也是一样,只不过是坐在上首正中间罢了。

至于餐具,一般而言都是陶制品,比如陶碗、陶盆、釜一类的,然后就是筷子,不过这时候的筷子很长,至少要比后世正常筷子长三分之一,也有刀叉,用来切肉。

汤白和韦屠不能不惊奇,因为这里没有条案,没有分席,和寻常百姓家一样,是围在一张桌子上吃饭,那锅……怎么看怎么怪异。

很快围着铜火锅就摆了一桌子菜。

鱼片、鸭血、鸭肠、羊肉片、藕片、豆腐以及几道时令菜蔬。

品种不算丰富,没办法,这年头太多蔬菜还没有传到华夏,只能将就将就。

不过因为张骞打通西域开辟丝绸之路,也有不少传了进来,比如现在桌子上的拍胡瓜(黄瓜)、炒旱芹,还有胡荽(芫荽)等等。

炉膛内的木炭烧的通红,锅里面熬的透亮的羊肉汤也蒸腾出了热气,刘病已招呼众人坐下,淡笑道:“仓促简陋了些,诸位随便用用,下次备好充足食材,刘某再请诸位来一趟海天盛筵。”

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