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李月娥的厨艺也是很好。
将猪肉炖的恰到好处,吃起来香而不腻。
由于是家族聚餐,所以自然要遵守长幼之序的。
奶奶坐在主位,她动筷后,其他人才可以动筷。
张攀觉得很合理。
奶奶这些天,精神状态也恢复了。
逝者已矣,生活还要继续。
而且看着儿孙满堂,奶奶也颇感欣慰。
奶奶落筷之后,一众小辈也迫不及待地开始品尝起美味的杀猪菜来。
“小攀,你还知道杀死野猪之后,要先放血,不错,不然的话,等抬回来,猪血都凝固了,肉质也会变得不好吃。”张承祖表扬了张攀。
张攀其实这也是经验之谈。
前世的他,也算是在山里打了十几年的猎,新手的坑踩了不少,所以这辈子,自然不会再踩了。
酒足饭饱,张攀重生之后,老张家的第一次聚会也圆满的落下了帷幕。
接下来的几天,张攀也回自家住了。
因为养殖场这边,变成了屠宰场,不断有村民进山狩猎野猪。
这些狩猎所得的野猪,全部都放在了养殖场这边宰杀,然后称重,卖钱。
这么热闹,张攀不喜欢。
他还是喜欢安静一些。
人多力量大,野猪群经不住村里这么多人天罗地网似的搜捕,终究露了头。
露头之后,当然就是挨打了。
几天下来,击毙了50头+的野猪,当然,在这次狩猎行动里,也有村民受伤。
剩下的这些野猪,似乎学精了,再次躲了起来。
谭松林跟大伯在养殖场学杀猪,所以张攀一个人带着大黑狩猎,倒也悠闲自在。
他的武器猎枪换成了步枪,一把由98k毛瑟步枪改装而成的狙击步枪。
原因很简单,猎枪是散弹枪,加上是他自个用玉米糊糊加铅水自制的铅水子弹,杀伤力和威力方面,都是一言难尽。
平日里打打野兔野鸡啥的,还行。
因为它的覆盖面很广,距离近,都不用怎么瞄准,基本上必能中。
但对付野猪,属实有些不够看。
除非像上次他直接命中要害,才能一击毙命。
不然的话,打中了,都能被野猪给逃了。
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