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黄一曦拿起一把菜刀,看起来好象锋利得很,“吴美丽说过去年我们村里有个邻居买了一把菜刀,开始说50元,后来讲价到35元,当时还开心的半死,还没用一个月左右,就在某一天的晚上,他用菜刀敲了一粒蒜头……菜刀就那样裂了。”
“这不可能。”老板诅咒发誓,“这把菜刀真的是夷州产的。”
白水州产的菜刀,他早暗示店员收起来,黄一曦没看到货架上的东西少了许多,光线都亮堂一些。
“我家可是打铁世家,这刀呀,怎么看都不算一把好刀。”
一把好刀,不只有硬度这一标准,而是要具有优秀的综合性能。硬度、韧性、耐磨性、耐腐蚀性、边缘保持力,这五个关键特性缺一不可。
但这些特质却又互相矛盾,互不共容。
所以好的打铁匠,要根据刀具类型和功能需求,找到这其中的最优平衡点。
黄一曦虽然不会打铁,但听也听多了。
“要不,你找点铁丝,或拿一张纸,我试试如何,这刀如果好,我就买。”黄一曦也不含糊,好的菜刀削铁如泥,削纸也很脆。
没见过猪跑,也吃过猪肉,听了爷爷这么多年的话,一把好菜刀,还是能够识别的。
一把好刀,必定是选用优质材料制作而成,包括钢材、手柄材料及其配件装饰材料。各个部位及用材要搭配协调,且符合刀具功能需求。
“这真的是夷州的菜刀,但是不象书里所说的那么好,。”老板擦了擦脑袋上不停冒出的虚汗,你是在买菜刀,不是宝刀。
“美女,你也知道,当年夷州菜刀为什么那么出名,是因为当时菜刀用的都是炮弹壳。”
言外之意,早就没打仗了,真没那种菜刀了。
说完把目光投向商洛宇,你家的女人,你就不能管管?
黄一曦一听就明白,早年的材料是军工产品,打出了名声,这么多年两岸早就没有烟火,因此就剩下名号而已。
“要说夷州也没产钢材,哪怕是早些年的炮弹壳,也是我们这边运过去的不是,所以这边做的菜刀,还省得两岸来回折腾。”
这个老板眼看生意不成,说的都是同一地方言,干脆亮个底,只要不是来砸场子的就行,客人那么多,随便都能宰,还是要保持愉快的心情。
黄一曦都快被老板这么公开的无耻惊呆了,问题是人家说的貌似好象没有错?一时之间也说不出反驳的话来。
“既然如此,那这个价格?”黄一曦随手拿起一把大马士革刀。
知道爷爷买刀也不是用来切菜,刚才黄一曦在刀具里挑了半天,其实看中的是这一把。
这把刀柄设计手感好,拿着舒适,也不滑,刀身看起来结实牢固,刚才老板说起好马的标准时,一直拿着这把刀当样品,还不时摩梭着这把刀的刀柄,一看就很珍贵。
店里的东西好不好,老板最有发言权。
老板比了一个数。
太贵了。黄一曦摇头。
一来二往,成交的价格是原价的五分之一。
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