妙笔文学

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218 海珠你最好了 久违的热闹（第3页）

海珠让她二叔盯着鸟，她进屋去做饭，洗刷螃蟹时大白猫凑过来了，她反手抓住猫，轻拍着猫屁股骂：“你打鸟做什么？都是一家的还搞内斗。”

“猫和鸟的矛盾人别插手，会说话的鸟见猫就骂，挨打也是应该的。”齐阿奶说公道话，“你喜欢那嘴花花的尖嘴子，我喜欢勤快踏实的猫，你要是拉偏架，我也拉偏架。”

“行行行。”海珠无奈地笑，她折根蟹钳砸碎，掏出蟹肉给猫赔罪，嘱咐说：“不准再下黑手。”

猫吃了蟹肉也不离开，它守在海珠腿边，等螃蟹蒸熟了，它夹着嗓子喵喵叫，成功地讨到一碗蟹肉，吃饱了才走。

天黑了，风平和潮平带着长命过来了，潮平和长命在院子里夹着星珠的胳膊扶她走路，风平进厨房去帮忙烧火。

“大姐，晚上什么饭？”

“粥和米糕。”

铁锅烧红了，淘洗干净的湿米倒进锅里，文火快速翻炒，水炒干了倒上姜片，米香和姜香混一起出味了再淋上蟹黄油。

海珠让风平撤两根柴，问：“下午跟长命在玩什么？”

“看书，看航海的书，等我们长大了，我们要造艘大船出海航行。”风平语带兴奋。

“有志气。”海珠没当真，锅里的米均匀地裹上了蟹黄，她拎来瓦罐，先铲一铲米装盘，剩下的装进瓦罐里，从后锅舀温水倒进去。

风平引燃了炉子，一阵青烟后，火苗飙了出来，猩红的火苗照亮了墙壁。

添了水的瓦罐架在炉子上，火舌舔舐罐底，浮了层油的水一点点升腾，待米粒煮开，米浆溶进水里，蟹黄油跟米浆融合，慢慢变成淡黄色。

“姐，鸡肉撕好了。”冬珠端一钵鸡肉进来，鸡肉已经撕成条。

“先放着，粥煮好了我再弄菜。”海珠坐在厨房外摇扇子，院子里可热闹了，星珠爬在地上捉人，抓住谁就让谁背她，风平、潮平、长命逗着她满院子爬，她乐得嘎嘎笑。

“有段时间没这么热闹了。”侯夫人走进来，她肩头蹲着鸟，一进门，鸟就抬翅膀告状：“伯娘，鸟挨打了。”

“谁打你？”侯夫人落座，闻着饭香问：“还没吃饭？”

“还没，也快好了。”齐阿奶看向尖嘴子，说：“你还挺记仇。”

“你不喜欢鸟，”鸟也是有感觉的，“你喜欢那死猫。”

“活该你挨打，你骂猫，它不打你打谁。”侯夫人拍它一下，说：“别在我耳边吵，找海珠去。”

吃了瘪的鸟蔫巴着去找海珠，它靠在海珠头上，悄摸摸说：“海珠，还是你最好。”

“你敢不敢说大声点？”海珠不吃这套。

鹦鹉哑声了。

瓦罐里“扑”了一声，海珠放下蒲扇进厨房，揭开盖子待白烟散尽，她搅了搅粥水，加两小勺盐搅匀，再倒入蟹肉和葱花。

“三叔，摆桌子，再把瓦罐粥端出去。”海珠往外喊，让鸟也出去，“我要炸花椒油了，呛人也呛鸟。”

平底锅里倒油，油热放葱段，葱段炸出焦色捞出，同时平底锅从火炉上挪开，海珠抓一撮干花椒丢进去，刺啦一阵响，她掂着锅舀油往菜上淋，一道凉拌鸡肉丝，一道凉拌黄豆芽，齐活了。

“伯娘，我给你少盛半碗粥，你再吃点？”海珠端菜出去，说：“米是从琼崖带回来的香米，我又用姜片和蟹黄油炒过。”

“行，那我尝一点。”

海珠从屋里拿出一个瓷碗一个瓷碟，都是没用过的，舀热水洗一洗，粥盛碗里，鸡肉和豆芽挟一点装碟子里，这两样放在侯夫人面前。另外，她又进厨房端一碟蟹黄油炒米出来喂鸟，这是特意给它留的。

“尝尝，要是喜欢吃，我明天再给你做。”

鸟啄两口，油润的口感，香香脆脆，它大声说：“海珠，你最好了。”

“嘁。”海珠不屑，嘴角却勾起笑。

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