手机浏览器扫描二维码访问
宋丁香也心疼的不得了,道:“多洗几遍儿抹点儿猪油吧,别真的辣坏了。”她忘了这里没有手套,做什么都得自己亲自下手这件事儿了。也是因为太多年不怎么自己亲自动手,反而把这种小细节给忽略掉了。
宋李氏倒觉得无所谓,“辣点儿就辣点儿,热乎乎的还省的被冻伤呢。之前手冻上了买茱萸花椒煮水泡也是这么辣乎乎的热。”
“娘!”方氏抱怨了声,“你咋就光替你孙女说话呢?”
宋李氏呵呵笑道:“咋,我替你闺女说话你这个当娘的还不乐意了?为啥替她说话,因为她挣了钱了啊。哎哟,以后二妮儿就是咱家的财神爷了,我还不得好好哄着?”
“什么财神爷,就是瞎胡闹。”方氏虽然嘴里这么说,可是心里也认同宋李氏的话。谁家都不会嫌钱多烧手的,尤其是这个钱还是自己家里受苦受累折腾出来的东西换来的,攥在手里就是会让人高兴。如今大伯娘张氏看宋丁香的眼神那就跟看财神没啥两样,她今天跟着大伯宋志成出去给宋志远的猪肉铺子帮忙,还特地让大儿媳妇留在家里好好的给帮忙呢。
宋丁香用草木灰仔仔细细的搓着手指头,穷人家洗手都是用草木灰的,只有有钱人家才会用得起皂豆粉,据说里面还添置了香料。她倒是不是不会做肥皂这种东西,只是肥皂要用油脂,现在谁家的油不是金贵的东西,哪里舍得用来做肥皂洗衣服洗手呢?
除非……
她看着宋李氏和方氏粗糙的手指,心里又冒出个想法。
“要猪油还不让你娘知道?你想鼓捣啥?做点心?”宋志远对闺女的脑袋瓜简直就是服了,这一天天的每个心静时候,一会儿一个想法,一会儿又一个想法。
“不是做吃的,就要一碗……爹,让娘知道,娘又要念叨我了。”宋丁香摇晃着宋志远的胳膊,豁下去老脸撒娇,“就一碗,你卖剩下的边角料攒给我就成了,我自己偷摸的炼点儿用。”
“边角料也是能卖钱的,算了算了,过些日子家里炼猪油,爹我给你偷一碗出来,别让你娘知道。你这个丫头也是,别人家都绣个花做个衣裳,就你成天想着弄点儿啥吃的,也不知道咋想的。”宋志远被闺女撒娇撒的心头直热乎。
宋丁香笑嘻嘻道:“能卖钱就成了,爹你管我想啥呢。先谢谢爹了。”
炼制猪油向来都是女人们的事儿,平日里都是方氏做这个,不过现在方氏要照顾小儿子,不想熏的一身油烟子味,就让妯娌张氏去弄了。炼好的猪油直接都舀到罐子里,放凉之后就是家里日日做菜的主要食用油。
如今菜籽油和豆油那都是新鲜东西,尤其是菜籽油,好多供佛的人家才会去榨了菜籽油供佛,或者炒制素菜吃。而平日穷苦的人家恨不得沾些肉腥味,哪里会愿意去吃素油呢?
宋丁香家里倒是种了写油菜,每年都榨一些菜籽油。这些菜籽油一部分是给祖宗们供灯用,一部分是用来做一些炸制的果子点心的。猪油不是不能炸制,只是放凉了吃太油腻,还是菜籽油清爽一些。
用豆油的就更少了,大豆大多还是拿来做豆制品换豆腐吃的。
肥皂的制作很简单,就是费时间。先要把草木灰里的烧碱泡出来,沉淀出来的碱水煮沸加入猪油和捣碎的猪胰腺不停搅拌,一直到里面的油脂充分皂化,过滤后再加入一些食盐进行凝固。这个工作需要不停搅拌甚至要浪费一天的时间,宋丁香找了个借口说是去铺子,其实是回到养猪的院子偷摸的煮肥皂了。
煮好的肥皂倒进泥捏的模子里,泥模子里面铺上包谷皮避免肥皂沾了泥土弄脏或者不好脱模。
宋志远知道闺女要偷摸的做点儿东西,也替她掩饰了几句。等过了几天看到那一坨不可描述的东西之后整个人都傻了,“这是啥?屎一样呢?”
“爹!!”宋丁香崩溃了!
这肥皂是不大好看,反正她的模子也没有捏的多周正,再加上点了包谷叶子……脱模出来确实有点儿不太雅观。
“不是,你这个东西是用来吃的?”宋志远拿起那一坨不可描述之物放在鼻端嗅了嗅,“噫,这是啥味儿啊,这也不香啊。”
宋丁香把肥皂夺了过来,道:“这不是吃的,这是洗手洗衣服用的。我先找把刀切开,切开就好看了。”
宋志远找了把用来剁猪草的破菜刀把那一坨肥皂分成了几块,切的方正了到也不算难看了。因为毕竟是油脂做的,透光一看倒也算晶莹,“洗衣服用的?你用一碗猪油就做了这个?怪不得让我别告诉你娘呢,让你娘知道,咱俩都得吃瓜落。”
“爹你可真是……”宋丁香无语,她收起几块切的方正的小块肥皂,然后把边角不好看的包起来,“走走走,让娘……不,先让奶奶试试。”
宋李氏正坐在炕上做针线活儿,那手干干净净的实在用不到肥皂。她看见宋丁香抱了一包东西进来,便笑道:“二妮这是拿的啥啊?”
宋丁香吐吐舌头,笑嘻嘻问道:“奶奶,我娘呢?”
“你娘这个时候在做酱膏子吧,对了,今年你不下大酱了?”宋李氏拿着针滑了滑头发,“做酱油的黄豆你爷爷都给你存着呢。”
宋丁香道:“不做了,去年下了两缸的酱,结果我娘也下了两缸,我大伯娘下了两缸,六缸酱哪里吃得完,不还是都拿去一大半卖掉了吗?奶奶,我做了点儿东西,一会儿我娘要是骂我,您可得帮帮我说话呀。”
“做了啥?”宋李氏看到宋丁香敞开的包里,道:“做了点心?还怕你娘骂你?”
“不是点心,我用猪油和草木灰,做了肥皂。”宋丁香道:“上次看您跟我娘我伯娘用草木灰洗手,洗完了手指头尖儿还是灰的,我就想起书上写油脂加草木灰能去污,于是琢磨着做了。刚才让我爹试了试还挺好用的,但是我娘……”
宋李氏嗤笑道:“用猪油做的?难怪怕你娘骂你。来,让奶奶试试,到底咋个好用。”她下了炕,先去外面窗台上蹭了下手,蹭了一手的霜泥,又互相搓了搓。脏了的手在清水里是洗不干净的,宋丁香递过去一小块边角料,宋李氏在手上揉搓了几下放在一边,没一会儿手上就起了细腻的泡沫。
“哎哟,是能洗干净,摸着也挺油润的。”经过肥皂清洗的手,指尖和皮肤粗糙的地方不再残留草木灰的痕迹。宋李氏举起手来左左右右的看,又仔细的看着自己的指尖,“除了能洗手洗脸还能干啥?”
谁怕谁 喂他! 破产后我被首富求婚了 恋上她的蜜糖唇 七零年代小夫妻 我的繁星海潮 一看你就喜欢我 都市天医神尊江羽温亦欢免费阅读 问鼎宫阙 他的心尖宠 全娱乐圈等我C位出道 容辞(重生) 在噩梦世界开店 攀云 江羽温亦欢都市天医神尊免费阅读全文 女主她武力值爆表 我家王爷他有病 因为你好看 烟西台记事 女配小姐沉迷打铁[穿书]
换世到高武世界做网红,一言不合就直播,拉风的男人就该治一切邪魅魍魉和各种不服。交流群530930180如果您喜欢全球网红,别忘记分享给朋友...
都市之护花妖孽简介emspemsp关于都市之护花妖孽都市之护花妖孽死亡岛上长大的少年苏寒,跟着佣兵之王学战技向至尊杀手学医术与骗子学为人处世与政客谈理想岛上要么是亡命之徒要么是无耻之辈。回归都市的苏寒却是被苏家遗...
综漫之重阳真人简介emspemsp关于综漫之重阳真人中神通王重阳升天后,得到逍遥天尊的本源环,游玩综漫世界。追更po18vipxyzwoo18vip...
秦川穿越到了古代的玄幻世界,成为了一个正在逃亡的皇子。逃亡途中,秦川发现前世随身携带的玉佩也跟他一起穿越到了这个世界,而且玉佩还连接了一个无人的科技星球。玉佩直接融入身体过后,秦川拥有了长生不老的能力。所以…都长生了还浪什么浪,隐姓埋名苟起来慢慢发育。遇到麻烦怎么办?搬家呗,只要搬家够快,麻烦就追不上我。境界燃血...
重生之都市神帝简介emspemsp什么?我是孤儿,没有背景没有势力?呵呵,小爷自己就是最大的势力!什么?我是穷人,没有钱?开什么玩笑,这世间的财富,只要我想要,就全部都是我的!妹子瞧不上?你搞错了,是小爷我瞧不上他们!有人欺负我...
侯门贵妾简介emspemsp前世林盈袖付出了一切,靠自己赚钱养活公婆,供应丈夫读书,一朝高中那人却领娶高门千金,而她已经准备好如何做贤良大妇,却被贬妻为妾,且新妇还将她发卖这辈子林盈袖发誓,人还是活得自私一点,别再...