妙笔文学

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第471章 临近年关（第1页）

临近年关啦，白天的雪下得不大，一到晚上就大雪飘飘。

部队的补给车每隔一天就出去一趟，带着嫂子们去县城买买买。

70年代的东北人过年，家家户户都爱做这些零嘴：粘豆包，把大黄米或者小黄米泡好，磨成黄米面，包上红豆馅一蒸，那叫一个软糯香甜，还能蘸着白糖吃呢！

炸麻叶也不错，面粉、鸡蛋、白糖和在一起揉成面团，醒发后擀成面皮，切成各种形状，一炸就变得金黄酥脆，再撒上点芝麻，可香啦！

炸套扣也很好吃，把面切成小块，掏个眼转一下再油炸，又香又脆又甜。

炉果也很受欢迎，用低筋面粉、玉米油、绵白糖、泡打粉、小苏打这些做出来，烤得金黄，吃起来酥脆香甜，一点都不腻。

爆米花更是小朋友的最爱，用玉米在爆米花机里一爆，那叫一个香甜酥脆。

还有炒瓜子、花生，把葵花籽、南瓜籽、花生炒熟，葵花籽和南瓜籽可以加盐炒，味道香脆可口。

烤红薯、烤土豆也很美味，把红薯、土豆放在火炉里一烤，那味道，香甜得很，孩子们可喜欢啦！

冻梨、冻柿子也不能少，把普通白梨、柿子一冻，吃的时候用凉水缓一下，吸着梨汁或者品尝柿子的软糯甜美，简直太棒了！

柿饼也是自家做的，味道甜而不腻。

江米条也很好吃，用糯米粉做的，油炸后裹上糖霜，口感酥脆。

最后还有油茶面，把面粉炒熟，加上牛油或者猪油、白糖，吃的时候用开水一冲，味道香浓得很呢！

今年可是武天娇随军的第二个年头啦，一九七七这不就来了嘛！本来啊，她还打算回趟京市娘家过年呢。

只可惜，老公和二哥每天都忙得脚不沾地，实在不放心她们三个女人带着六个小娃娃出远门。

她家有一对龙凤胎，二嫂家有仨孩子，二弟妹家还有一个呢，这些小家伙都还小得很呢。

而且春运期间火车上又挤又不安全，所以啊，就改成去娘家过元宵节啦。

计划总是赶不上变化，那就顺其自然呗。北方的冬天还是那么冷。

这边的部队士兵们可艰苦了，一边开荒扩地一边顶着寒冬腊月拉练。

把这边的大大小小的山头一座座都给推平了，来年开春好种地。

不过这气候还是老样子，干旱得很呢。

好在她家门口的水井还有水，其实啊，这水是从空间里放出来的，不是什么灵泉水，就是空间大河里的水，烧开了也能喝。

过年嘛，总得有点过年的氛围，武天娇这几天也在家里忙着做各种零嘴呢。

什么炸丸子啦，里面还掺和了五花肉，还有草莓冰糖葫芦、山楂冰糖葫芦、炸套口、粘糖包……

做这些的时候，她一个人可忙不过来，得有人帮忙照看龙凤胎。

自从这对龙凤胎学会站起来后，现在都会推着小车在院子里转圈圈了，稍不注意，他们就会推着车子来个倒栽葱。

这个年代的女人力气可都不小，像她家二嫂和二弟妹，再加上她，三个女人忙活了一天，终于把素肉丸子和零嘴都做好啦。

家里簸箕多，做好的油炸吃食全都倒在簸箕里晾着沥油。

再用麦桔捆成一团，包上报纸绑在棍子上，把做好的冰糖葫芦、草莓都插上去。

过年的氛围越来越浓咯！

大年三十的清晨，阳光透过窗户洒在炕上，武天娇和傅长卿伸着懒腰，一骨碌爬了起来。

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