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张大妮瞅着宋大成递到脚边的台阶,也没再僵着脸,起身假意拍了拍身上的灰,出门去堂屋喝茶了。
宋大成深藏功与名,陪着老伴若无其事的坐等开饭。
大肠出锅后,宋丰美忍着疯狂分泌的口水,回身就着刚才张大妮丢下的饭菜继续,眼看着饭快好了,也不再管沈清清,让她出去歇着。
等着宋丰业和孩子们回来的时候,全家端坐在饭桌上,张大妮还是板着脸没出声,宋丰美无声的向宋大成投去求救的目光。
宋大成一眼就看懂了宋丰美眼神的意义,嘴角轻弯目光向着爆炒猪大肠的方向瞥了一眼,示意她抓住机会向宋母示好。
有了指示,宋丰美悄悄松了口气,爹的意思是让她主动点,给娘一个台阶下呗。
想着就满脸笑意的给张大妮夹了一大筷子的猪大肠:“娘,你尝尝我这猪大肠做的怎么样?清清一点点照书上教我的,老香了,味道肯定差不了。”
孩子们很懂眼力界,刚回家就发现气氛低迷,都没跟平常一样闹腾,一个个乖乖的坐着等开饭。
张大妮有坡就下,嗯了一声夹起碗里的猪大肠塞进嘴里,其实坐在堂屋闻着厨房传出的若隐若现的香味,她就已经好奇不已了。
没想到这猪大肠刚一入口,麻麻辣辣的味道混合着油脂再加上它特有的嚼劲,差点就好吃的她把舌头都吞进去。
抬眼看着那盘爆炒猪大肠两眼发光,忍不住夸了句:“好吃,真香!”
看着太后娘娘动筷子,其他人也忍不住纷纷上手。沈清清早就遐想这一口了,一口下去瞬间被这道菜的味道征服了味蕾。
宋大成只尝了一筷子,就被勾出了酒虫,这菜实在是太适合下酒了。想到就做,去厨房拿出沈清清特意给他买的当地的二锅头,这酒够带劲不是南方的米酒那样绵长。
老婆子管得严,宋大成基本也就是一天喝一小盅,这一瓶酒准备慢慢喝留着过年的。
有了这道菜,即使是不能吃辣的孩子们,都边嘶哈着口水边疯狂炫米饭。
看着一大盆猪大肠一顿就被造没了,宋丰业最后直接拿汤汁扫尾,他也从没吃过这么好吃的猪大肠。
吃完都不用纠结,宋丰业很是识趣的去洗碗筷,张大妮也渐渐习惯了,乐得自在。
吃完还想吃:“三美,这猪大肠味道不错,下回遇上了再多买点。”
张大妮这会儿完全不觉得三毛钱是浪费了,这么大一盆子又好吃又补油水,瞬间觉得比肉都好吃。
宋丰美也配合的点头:“好嘞。”
沈清清吃完猪大肠,想起还有其他的忍不住补充:“姐,不光猪大肠,下次有猪耳朵、猪肺啥的都买点,一样的处理办法味道都不差。”
“好!”
看着妯娌俩有说有笑的日子过得顺心,张大妮长久积攒在内心的郁气也消散不少。
只要姑嫂之间没有矛盾,这家里的日子就不会差,三美在这边也能过得好点。
看着一家人四肢匀称精气神足,一个个都像红苹果一般红润润的,家里一片欢声笑语。
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