妙笔文学

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第28章 学做饭28（第2页）

“一定要把这肉清洗干净洗到不粘手才行。”艾薇看着她们讲解道。

一个个雌性听得一脸认真，艾薇把清洗好的尖齿兽蹄加入姜片载入放入锅中继续烧开，大火煮开后，渐渐的把火苗变小一些，煮至差不多一个小时等到锅中的汤汁变得奶白。

再放入之前切好的春笋再继续炖至春笋差不多软烂，加入适量的盐放入少量的胡椒粉便可享用。

尖齿兽蹄本身就很鲜美，不需要放入过多的调料，要不然就会掩盖了肉本身的鲜美。

伴随着掀开锅盖，一阵阵香味扑鼻而来，锅中奶白奶白的汤色更是显得诱人极了。

艾薇拿出一个小木碗，给雌性们一人盛了一小碗先开开胃。

罗丽丝最先接过尖齿兽蹄汤，她快速拿起勺子，一口下嘴，口感浓香，再咬上一口兽蹄更是软烂可口极了。

艾薇也很是享受的喝了一口蹄汤，吃了一口蹄肉，这蹄炖的恰到好处口感软糯散发着浓郁的香味，让人流连忘返。

雌性们一个个都吃的忍不住眯起了眼睛：“艾薇，怎么可以这么好吃。”

“哈哈哈哈，艾薇还会其他的呢，咕咕鸡炒出来更好吃。”罗丽丝说着忍不住咽了咽口水，想到那天辣的她流眼泪还想吃的咕咕鸡了。

“都学会了吧，尖齿兽蹄炖汤很简单的。”

“我知道怎么做了，等我回去就给我的雄性和崽崽们做着吃。”森奈忍不住道。

她身旁的雄性更是一脸激动，脸上的笑容挡也挡不住。

艾薇喝了一碗蹄汤，就开始做炒咕咕鸡了，这次她直接挑选了几个雌性跟着她一起做。

要不然单靠她一个人得炒出多少个才够这么多兽人吃呢！

而且看着不如实践者学得快。

艾薇提前给他们分配好炒咕咕鸡需要的配菜和调料，就开始认真的讲解和炒咕咕鸡了。

“先起锅烧水，冷水下入鸡块，烧开后撇去浮沫，煮至两分钟。

这样能去除咕咕鸡身上的血腥臭味，待会儿炒出来的更好吃。”

罗丽丝已经会做炒咕咕鸡了，她站在一旁帮忙是不是提点一下几个做饭的雌性。

“你这个活有点太小了，人家都已经烧开了，你这还没烧开呢！”

菜牙听到这话，立马让自家雄性把火烧大了一些。

咕咕鸡煮好了之后捞出，冲洗干净。

锅烧热，加上点油。

“这个油是从尖齿兽身上获得的，那些肥腻腻的肥肉可以炼油。

这些油是咱们炒菜必须要用到的。”

“艾薇，这个油怎么炼！”菜牙一脸好奇，这个油闻起来香喷喷的，好像很好喝的样子。

“对啊，艾薇，我也想知道怎么炼的。”另一只雌性也跟着问道。

艾微笑了笑：“等我把咕咕鸡炒好，酒单独教一下，大家怎么炒制兽油。”

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