妙笔文学

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第64章（第3页）

巴蜀人很少做面食，家里常备的也是挂面，烧开水，五分钟就能?煮好一碗。

上个世纪九十年代?起，绵水市成了?重工业大市，坐拥整个西南地区的铁道机车厂，那时候无数北方的技术工人也被分配到了?这里。

“我爸妈也曾经是机车厂的工人。”

南来北往的，一锅乱炖，北方来的人自然而然就把做面食的技术也带进了?家属区。

“那时候父母要上班，我奶奶就来照顾我的一日三餐。跟着?小区里的阿姨们，她?学会了?做包子，抻面条，后来每年我过生日，都会给我做寿面。”

川渝人吃兔，奶奶爱做兔子面。兔子红烧了?，配麻麻辣辣的佐料，淋上半碗在白生生的面条上。配菜是小白菜，奶奶管它叫瓢儿白，锅里涮一下，脆生生、绿油油的。

“最后是点睛之笔，我奶奶的独门秘籍，绝不外传的那一种，叫火爆筒。”

“火爆筒？”

“其实就是炒辣椒圈。把二荆条切成拇指大小的圈，放进锅里炒得焦焦的，要看得见虎皮。然后放醋，越酸越好。最后装进小碗里，就面条吃。”

祝今夏还在描述：“一口面，一口麻辣鲜香的兔子，一根爽口的小白菜，再嚼两粒酸溜溜、火辣辣的火爆筒——哎，你嘴角这啥？”

顿珠吸溜一下，把嘴边的口水吞回去。

客厅里的人放下资料，扫了?眼厨房，心道不是独门秘籍，绝不外传吗，一个随口就问，一个张口便说，这算哪门子的独门秘籍？

里间的闲聊还在继续。

“你生日是多?久啊，祝老师？”

祝今夏笑?，“你忘了?我叫什么名字？”

顿珠一愣，恍然大悟，“所以你是夏天?出生的，才叫今夏啊！”

他蠢蠢欲动?，“那你生日是过了?还是没到啊？今年吃到兔子面了?没？”

祝今夏笑?笑?，说：“没有?。不过不要紧，已经有?些?年头没吃到了?。”

先是出门念书，鲜少在家过生日。后来是老人家上了?年纪，参加夕阳红旅行团去张家界时，摔了?一跤，双手都骨折了?，养好后就不太?能?和?面了?。

在顿珠的惋惜声里，她?揉了?揉傻小子的脑袋，手里的面粉雪花似的将他染成少年白。

她?没忍住扑哧一笑?，“一碗面而已，四川还愁吃不上兔子面啊？”

“那也不是奶奶做的。”

祝今夏一顿，“是，再好吃也不是那个味道了?。”

客厅里的人还在看资料，闻言，抬眼望厨房，只看见一抹怅然若失的笑?。

晚上，于小珊收到时序的消息。

“你把支教老师的资料放在哪个柜子里了?？”

于小珊已经躺下玩手机了?，忽然被校长抽问，又紧张地爬起来。

“都在资料室啊。”

时序站在资料室里，抬眼平静地看着?整整三排大铁柜。

“具体几号柜？”

于小珊：“啊，每次打?出来了?都放在当时常用?的柜子里，所以几年下来，有?的在这个抽屉，有?的在那个抽屉……”

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