妙笔文学

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第538章 拒绝当培训点（第2页）

紧接着王局长又说起其他的一些事情。

其他的事情，大致和陈志衡来找冯正明说的类似。

市里也是希望冯正明可以去市里对负责招待的厨师们进行一些培训。

和省里不一样的是，市里甚至希望，以后可以把市里招待部门厨师的培训点，就放在冯正明的汇泉楼。

对于这点，冯正明想了想还是拒绝了。

“王局长，我可以去和市里的一些厨师进行交流，大家相互学习，我可不敢说自己能去教那些大师傅们。

至于把市里招待部门厨师培训点，放在汇泉楼，我觉得真的不行。

现在汇泉楼说到底我的班底里，也就我一个人，剩下的都是咱们省里的青年厨师。

他们可能很多东西，还需要向市里很多大师傅们学习的。”

冯正明说的这个是汇泉楼如今的现实。

也是冯正明接下来需要面临的一些难题。

虽说他确实是获得了全国烹饪大赛的第一名，成了名副其实的全国状元。

但汇泉楼后厨里依旧是以青年厨师为主。

不是说汇泉楼后厨青年厨师们的手艺不行。

是现在除了冯正明和他的几位师兄，其他青年厨师并不能够独当一面。

像是冯正明回来之后，汇泉楼每天预订的数量明显激增。

而且还有好几个宴席也是在排着队。

无论是每天预订包间的酒宴，还是那几个找门的宴席。

大家都是冲着冯正明这个状元的名头来的。

自然是对汇泉楼的菜有了更高的期待。

面对大家更高的期待，冯正明现在连备料都要亲力亲为。

要认真细致指挥后厨里所有人严格按要求去做。

这种情况下，如果让其他厨师到汇泉楼后厨来接受培训。

明显是给冯正明增加负担。

尤其是现在后厨里青年厨师们，他们或许厨艺赶不大师傅们，但是他们和冯正明的配合已经足够的默契。

很多东西冯正明只需要演示一下，交给合适去做的青年厨师，对方就能很快掌握。

关键在于，青年厨师们现在对冯正明多了一份崇拜。

这份崇拜会很好激发青年厨师们的热情。

让他们在后厨里能够展现出一种积极进的劲头出来。

如此后厨里充斥着进的气氛，更加是让冯正明相当满意和舒服。

这种情况下，他更加不希望有人来打破。

冯正明直接的拒绝，让来的两位都没有想到。

包间里的气氛瞬间变得有些尴尬。

来之前，市里和市烹饪协会商量后，都觉得冯正明应该会直接同意。

毕竟市里让冯正明培训，肯定不会让他白干培训这事。

何况有了市里给他的背书，汇泉楼在泉城的名声也一定会更好。

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