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但人们的心里始终还是有着一份不服。
这一次,冯正明他们青年厨师负责招待国外青年的餐饮,大家心里是憋着这份不服气,一定要让国外来的青年人面前,好好展示一下中华的厨艺。
或许因为知道青年人有这份争强好胜的心,所以这一次省里才会同意冯正明建议。
省里也希望,通过冯正明他们这批青年厨师好胜心,利用这次机会,让国外的青年人了解、品尝甚至是喜欢上鲁菜。
众人乘坐公共汽车,来到火车站前。
杨斌带着人也刚刚到火车站,他们还在搭建大排档棚子。
冯正明和孙海、夏蕙、吕重山一起跑过去立刻帮忙搭棚子。
其他人见状,也都上前一起帮忙。
二十多人一起帮忙,自然是很快把大排档的摊子给支起来。
杨斌看了看青年厨师们,很多都算是老熟人,大家对杨斌也都不算陌生。
所以杨斌直接说:“好了好了,今晚各位都老老实实坐下来等着吃,谁都不许插手,你们之后可是要向外国人展示我们鲁菜的人,今晚我这个普通的大排档厨师,先要让你们吃好喝好,算是支持你们为国争光。”
这番话把青年厨师们都给说乐了。
冯正明也说:“大家都进去坐,我这里呢,都是一些家常菜,大家别嫌弃,今晚保证会让大家吃好、吃饱。”
冯正明发话,青年厨师们全都进棚子里坐下来。
二十多人分成四张桌子坐。
本来冯正明、孙海、夏蕙和吕重山,甚至是杨鹏都想要帮忙的。
但全都被杨斌拒绝,一定要让他们都进去坐着。
“今晚你们都不许插手,我要让你们见识见识,看看你们不在,我带着老沈和小陈能不能行。”
见三师兄如此自信,冯正明也只好带着大家进棚子里。
这些天因为冯正明、孙海、夏蕙和吕重山都不在。
所以晚上大排档这边,杨斌妻子梁红梅和卫秀玲也都来帮忙。
梁红梅和卫秀玲负责招呼客人,记录点单以及收拾东西,沈荣森和陈安邦跟着杨斌切配和做菜。
四个人把活分配的很好,倒也不会出现什么混乱。
冯正明他们坐下没多久,梁红梅和卫秀玲先给他们上了白卤肘子和蔬菜花生米的冷盘。
接着开始上桌的是各种炒菜。
看到上桌的小炒,青年厨师们很快发现冯正明火车站大排档生意好的原因。
无论是刀功还是勺功真是已经丝毫不比大酒楼差多少。
但因为是街头上大排档,没有大酒楼的那份成本,价格上自然比大酒楼便宜不少。
如此物美价廉的美味,又有谁会不喜欢来吃呢?
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