妙笔文学

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第971章 新店开业声势要有第二更求订（第3页）

他们没有说出口的是，冯正明没有来开酒楼的想法，恰恰说明人家没看上在这边开酒楼。

不过熊老师傅和杜良生也懒得多说什么。

毕竟就像是其他厨师说的，冯正明这家店确实不可能成为宴请和办酒席的地方。

大家不在一条赛道上，也就不存在什么竞争关系。

正聊着，冯正明和余福祥一起走了过来。

两个人客客气气向熊老师傅问好，接着邀请熊老师傅和其他厨师同行进去坐坐。

其他厨师同行见到熊老师傅和杜良生都没有拒绝，也一起跟着进门。

进入店里，不得不承认冯正明店里装修确实很讲究。

关键是进门给人的感觉，就是非常敞亮，而且确实很像是快餐店。

最让当地一些厨师同行惊讶的地方是。

店里的后厨竟然是半开放的。

站在出餐的柜台前是可以清楚看到后厨一切。

这种形式的店，在这个年代还非常少见。

着实是让不少本地厨师同行涨了见识。

杜良生倒是不陌生，他去过冯正明其他的分店，知道冯正明的分店都是这样。

而且这种形式，确实是从西式快餐店里学来的方式。

敢这样把后厨亮出来，一来说明对后厨的厨师手艺很自信，二来也是对自家店里的卫生环境有着绝对的自信。

这样的设计，也确实会给顾客非常舒服的感官体验。

熊老师傅仔细看了看店里的环境，点点头赞叹。

“正明你的店永远都是这样的通透敞亮，也是对你这位状元手艺的自信。”

冯正明笑着：“谢谢熊师傅您的夸奖，我相信每一位厨师都会想要把菜做好，我更相信我后厨里厨师的手艺。”

接着冯正明看向余福祥：“余师傅您给大家亮一手？”

余福祥自然是明白，冯正明这是要让他在本地同行面前好好露露脸。

过去余福祥因为做江湖菜，一直被本地一些酒楼厨师看不起。

现在冯正明这位全国烹饪状元都请他当店里掌勺。

等于说是全国状元认可了他的手艺。

这让余福祥感到在本地同行面前有点扬眉吐气。

“好的，我先去后厨。”

看着余福祥走向后厨去，熊老师傅笑呵呵：“行啊，我们今天尝尝老余的手艺，也尝尝我们状元改良口味的把子肉。”

冯正明也请熊老师傅、杜良生和其他当地厨师同行到里面坐。

在他们坐下来后，冯正明先是给他们上了店里主打四样。

把子肉、猪蹄、肘子、四喜丸子。

这四样是冯正明所有分店里都会有的。

在这里，他的这四样口味上做了一些改良。

为了适应赣省人喜欢辣的口味，冯正明在原有的卤料中加入当地辣椒。

而且整体的味道上，他也是专门做了一些调整。

熊老师傅和杜良生他们吃这四样的时候，立刻就品尝出了这四样的不同。

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