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后来一些老饕专门到沪城,吃了冯正明西餐馆街上那家店。
确实再次被店里很多比较独特的烹饪惊喜到。
尤其是那些可以把各种不同地方菜系融合起来,把一道菜的美味递进升华的手艺,让老饕们不得不服气。
后来得知冯正明买下一栋老洋房,要在沪城开一家高级餐厅时。
很多老饕更是充满期待,会忍不住想在那样高级的餐厅里,冯正明又会给大家什么样惊喜?
但结果,冯正明老洋房买下后光是装修就了不少时间。
然后在大家都期待的时候,他竟然选择去做推荐指南的评审去了。
可以说很长一段时间,冯正明仿佛是在国内销声匿迹。
这种等待让不少老饕都相当着急。
有些等不及的,只能是一次次去冯正明在沪城西餐馆街上的分店吃。
也算是让大家获得一份美味的安慰。
等到沪城和齐鲁的酒楼推荐指南真正发布了。
大家也都根据推荐指南去吃了一部分酒楼。
也都承认,冯正明给这些酒楼的打分是很客观。
每一家可以获得五颗星的酒楼,都是真正有着一些绝活的酒楼。
关键是厨师的基本功够扎实,菜一上桌就看得出那份精湛手艺。
然后吃起来会觉得,无论是火候还是调味都有独到之处。
这么一来,让冯正明推荐指南权威性更足了。
甚至有老饕公开表态,看冯正明的推荐指南上去吃,绝对不会出错。
也就使得获得了五颗星的酒楼,生意获得了激增。
这么一来,那些酒楼对冯正明也相当信服,甚至都还挺感激冯正明。
虽说过去他们酒楼生意不能算差,但推荐指南给出推荐,让他们的生意变得更好,这些可是最实打实的好处。
可是在老饕们以为,冯正明推荐指南也发布,接下来他应该尽快让老洋房餐厅开业。
结果是,冯正明又再次不见了动静。
以至于不少人都开始怀疑,冯正明是不是怂了?
觉得自己不那么容易把老洋房餐厅经营起来,所以现在打起退堂鼓,不想在那样一栋老洋房里开高级餐厅?
有了这样怀疑,让一些老饕心中满是惋惜。
以至于一度还有传言,说是冯正明这位全国状元江郎才尽,不再有过去那种开创性的新菜推出,所以没办法把老洋房餐厅开起来。
这些质疑声出现,大家自然都很期待冯正明出面澄清。
可冯正明始终没有出面,他任凭那些非议,始终是没有发出任何辩解的声音。
这一点连江成哲他们都相当佩服冯正明心理素质。
“主厨不愧是主厨,被人家这样说,他都不吭声。”
“是啊,真的属于只做自己的事,根本不理会别人怎么说他。”
“这么好的心态,难怪主厨是名气最大的全国状元。”
“我要是能有这么好的心态就好了。”
在供货、人员和餐厅内部的一些细节布置都准备妥当。
冯正明这才终于公布了餐厅的开业时间。
一时之间让国内外很多人目光都再次集中在他的身上。(本章完)
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