手机浏览器扫描二维码访问
回到沪城,冯正明显得有些大鱼入海的畅快。
不是说沪城比泉城有多好。
实际上,沪城的生活节奏要比泉城快很多。
所以在沪城要更加忙碌,并没有在泉城那样的惬意松弛。
可是在沪城,冯正明可以和江成哲他们尽情按照自己的思路去烹饪。
无论是在西餐馆街上的店里,还有在其他三家店里,冯正明总能做一些不一样的尝试。
哪怕同样是做鲁菜,在泉城的冯正明会不自觉要做的更加老派传统。
在泉城时,尤其是在汇泉楼后厨。
冯正明和两位师兄都是会很严格用传统手艺去做。
每一步的技法,通常是不会做任何的改变。
把齐鲁大地上丰盛的物产,用鲁菜的技法烹饪成美味菜品。
那是一种对鲁菜的尊重。
那也是泉城很多人喜欢到汇泉楼吃的原因。
在泉城无论是普通家庭,还有富裕的家庭,都会认可汇泉楼鲁菜的那份正宗手艺。
假日的时候,约上三五至交好友,在汇泉楼一楼的大堂里找一张桌子。
点上几道看似很简单普通的鲁菜。
搭配上一瓶小酒。
松弛的慢慢品味,谈天说地聊一聊最近的近况。
酒过三巡、菜过五味。
可以再加上一两道爆菜,给最后酒水收个尾,再吃上一碗手擀面,或是来上一个银丝卷,又或者是用菜盖上一碗米饭。
简单的一顿饭,能让每个人都获得一份别样的满足。
对泉城的这些老饕来说,他们可以轻易吃得出厨师是不是偷手?
也可以分辨出每道菜是不是火候恰到好处。
尤其是在传统鲁菜技法上,老饕们几乎都能评说上几句。
这么一来,也就无形会给后厨不小压力。
虽说冯正明可以非常精准做每道菜。
但有太多他自己的想法,不能够自由洒脱在菜里体现出来。
对冯正明来说不算是什么坏事。
但心里始终向往更多自由的发挥机会。
到了沪城,一切都可以发生变化。
冯正明不用拘泥于传统。
可以在传统基础上做出更多变化。
也可以用鲁菜的技法,去尝试做各种不同地区的菜。
把众多的技法相互交流融合,可以做出很多不一样的排列组合。
当然还有最关键的一点,冯正明在沪城不用去应酬。
大多数时候,他都只是在后厨里,和大家一起做菜,一起研究各种新菜单。
沪城本地厨师协会和餐饮协会的一些活动,冯正明不是自己一定要到场,可以让江成哲和后厨其他青年厨师去。
也算是给大家一起交流的机会,让其他人也可以走出后厨。
这一点在泉城,往往是必须要冯正明亲自到场。
惨死重生,嫁禁欲皇叔被宠疯了 被迫救世的我捡到了魔道百宝箱 可怕!居然做这种游戏! 穿到古代席卷餐饮业 穿越后,我挂帅领兵镇山河 兽世娇妻兽夫追着宠 从逃生舱开始打造维度战舰 浴火大清 宫斗?不,我做选择刷奖励 诱吻玫瑰 替身男友扶正记 婚后,诱她上瘾 龙王医婿 直播算命太准,真千金被迫团宠 末世天灾,我有无限超市屯满物资 喝口盆盆奶压压惊,全家等我去救 复空纪 再凶我就哭给你看 修仙辅导班,我的学生又飞升啦 全职鬼修
无cp快节奏陆铭华,倒霉体质造成了她见风使舵的怂包性格,变脸大师,武力值高不自知,被老天爷骗来做任务,被赐予打不死的小强体质。做任务时,一边怂唧唧大叫着老天爷救命,一边干净利落拧断渣渣的脖子。做什么都可以怂,就是报仇不能怂,主打一个以牙还牙,以血还血!世界一穿成鬼夫文中男配的女友,被男配献祭顶替青梅,陆铭华反...
当末世来临,人类成为整个星球上最为弱小的生物,要想要在夹缝中生存,就需要与天争与地斗。作为一名拥有系统的人类又将如何在这个末世中将整个世界搅得天翻地覆呢如果您喜欢末世之宠物领主,别忘记分享给朋友...
宋未雨京城傅氏女主人,美艳性感手握千亿身家,夹在两个顶级男人中间,纠缠半生。一个是傅氏老总,顶级上位者,表面儒雅矜贵,实则手段狠辣,但对老婆无底线宠溺。一个是叔圈顶流,枪林弹雨中保护她半生安稳,掌握地下交易半壁江山的京城黑帮头子…而她,决定不管不顾奔向心中所爱,那人却有不得不离开的理由。极致拉扯,在虐与被虐之间,...
天降我才必有用简介emspemsp关于天降我才必有用我本天上逍遥仙,老君炉前炼金丹。酒后失德贬凡尘,谁知人间也艰险。尔虞我诈争名利,勾心斗角无下限。天降我才必有用,越挫越勇越向前。翻手为云覆手雨,我命由我不由天。...
灵气复苏地球上涌现一个个异世界通道。每个世界内都存在多种不同属性的‘元能!’为‘治百病延寿元开穴窍练肉体凝灵根化妖形聚神通’元能种类无数人体可以无限融合,直至造化全能!而一年后。江苍有幸得到异世界的进入方法,却被早期‘元能者’杀死。只是当他再次睁开双眼,却发现自己回到了异世界刚开启的时间而这个时间存在着开启后,却短瞬消失的第一个世界第一颗元能如果您喜欢全球诸天时代,别忘记分享给朋友...
超级神豪女婿简介emspemsp超级神豪女婿是爱风传说的经典都市言情类作品,超级神豪女婿主要讲述了三年前秦朗投资超特币,被扫地出门,便忍辱负重做了上门女婿,在爱风传说最新鼎力大作,年度必看都市言情。禁忌书屋提供超级神豪女...