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冯正明不自觉感到,自己肩上的担子好像是又重了几分。
一旁罗晴看着冯正明,忍不住低声问:“是不是感到你这个状元不太好当?”
冯正明闻言顿时缓过神来。
看向罗晴,然后笑着回应:“还行,我会尽力去当好。”
听到冯正明这么说,罗晴笑了起来。
“你不用这么认真吧?”
冯正明顿时也跟着笑了。
“今天这么大场面,我又是评委,还是要保持严肃嘛。”
罗晴握住冯正明的手,一脸深情地告戒他:“不要给自己太大压力,你已经足够优秀,今天你要好好当评委,让自己放松一些。”
显然在罗晴看来,冯正明这段时间给自己的压力太大。
可以说泉城和省里各种跟厨艺有关的事情。
包括各种对鲁菜传承和发展只要有利的,冯正明都会认真去参与。
这在罗晴看来,实在是太过辛苦。
冯正明认真看着罗晴,露出微笑安抚她:“放心,我不会给自己压力,我今天是评委,这么久,我终于有机会当评委,肯定要好好行使评委的权力。”
听冯正明这么一说,让罗晴也忍不住笑了起来。
她知道,冯正明应该确实是比较放松去应付这次评委工作。
这就让罗晴非常放心了。
和罗晴分开,让罗晴去和两位爷爷汇合。
冯正明走向评委的位置。
来到这里,见到两位港城的大亨,还有京城受邀来的国家级评委。
两位评委冯正明倒是都认识,参加全国大赛的时候都见过。
冯正明微笑向四位评委问好。
评委中的侯师傅见到冯正明,顿时笑了起来。
“正明,想不到这才多久不见,你就已经要当评委了。”
冯正明听到这话笑呵呵回应:“侯师傅,我其实挺想参加这次的宴席对决,这是一个很好的学习机会,可以向港城的厨师们学习,把我汇泉楼的宴席改进改进。
可是省里不让我参加,非要让我今天当评委,我觉得我这年龄,当评委其实挺不合适。”
侯师傅面带笑容摆摆手:“正明你这么想不对,你已经是全国烹饪大赛状元,你的厨艺已经获得大家认可,你就有资格坐在这里当评委。”
此时,另一位京城来的国家级评委笑着问:“正明有没有想过,以后就当评委啊?”
“就当评委?”冯正明对这个问题有些意外。
侯师傅微笑解释:“就是跟我们一样,专门负责厨师评级考核,甚至就连你的师兄他们参加考核或者比赛,你都可以是他们的评委。”
不等冯正明具体去问,一位港城大亨笑着开口:“这样的话,冯状元要去京城入职吧?”
侯师傅点头:“对,要先去京城参加培训,既然是评委,肯定要熟悉各种评级的标准,还需要学习各地不同的菜系,以及各种烹饪理论知识。”
听侯师傅这么一番介绍,冯正明的心里还真是有那么一点点心动。
他倒不是心动能去给去他厨师考核和评级。
他心动的地方是,可以学到不同地区不同菜系的东西,还可以更加系统学习理论知识。
侯师傅看出冯正明心动,笑了笑让冯正明不用着急做决定。
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