手机浏览器扫描二维码访问
第564章 相当完美的晚宴（第2页）
冯正明笑着摇头：“不，这么一点点，恐怕一人一根是根本不够的，等到放凉了之后，把这些全都切片，搭配在晚上冷菜当中。”
听到冯正明这么一番设计，让夏蕙忍不住惊呼。
“哇，师叔你这个设计好棒。”
夏蕙的这声惊呼，也让后厨里不少人都惊讶看向她。
察觉到大家奇怪看自己目光，夏蕙赶紧俏皮地向冯正明吐了吐舌头，转身继续去干自己的活。
冯正明则对众人说：“大家好好干活，我们时间不多了，宴会快要开始。”
这话对后厨里所有人都很有效果。
大家迅速继续干手上的活。
冯正明把鸡髓笋先放在一边，也和大家一起继续忙碌。
其中需要把汤扫出来，清汤可是今晚的重头戏。
不光是乌鱼蛋汤需要，一些菜也需要汤。
所以扫汤这个活，冯正明是相当的认真。
和几位参加全国大赛的厨师们，一起认真的为扫汤准备。
除了鸡肉的白潲，猪肉的红潲之外。
冯正明他们为了增加风味，还专门准备了牛肉潲。
以及鲁菜扫汤最关键的东西，葱椒泥。
葱椒泥是提前把花椒用上好的黄酒泡透了，和上好的大葱一起剁成泥。
扫汤的时候，把葱椒泥掺在三种潲子里拌匀。
再分别下入到汤里，用很小的火慢慢加热汤。
绝对不能让汤滚起来，必须要小火吗慢慢让汤里的肉潲子凝固。
随着肉潲凝固会吸附汤中的杂质。
当把漂浮起来的肉潲用笊篱小心捞掉。
剩下的汤自然变得比较清亮。
先鸡肉白潲，接着是猪肉红潲，最后是牛肉潲。
经过了三次的扫汤。
汤中的杂质完全被扫清，留下的是淡茶色的清汤。
等到汤准备好了。
冯正明又去检查了一番乌鱼蛋。
也都是全都清理干净，并且一片一片的撕开。
用葱姜料酒焯水，清理干净乌鱼蛋不好的异味。
后厨里的各种菜品几乎都已经准备妥当。
终于等到了晚上七点。
受邀的人已经进入宴会厅，服务人员已经过来通知可以上菜。
冯正明马上让大家开始最后的准备。
他更是亲自把每一道菜都仔细的准备出来。
惨死重生，嫁禁欲皇叔被宠疯了 从逃生舱开始打造维度战舰 婚后，诱她上瘾 宫斗？不，我做选择刷奖励 穿越后，我挂帅领兵镇山河 复空纪 直播算命太准，真千金被迫团宠 替身男友扶正记 可怕！居然做这种游戏！ 修仙辅导班，我的学生又飞升啦 诱吻玫瑰 穿到古代席卷餐饮业 浴火大清 再凶我就哭给你看 被迫救世的我捡到了魔道百宝箱 全职鬼修 末世天灾，我有无限超市屯满物资 龙王医婿 喝口盆盆奶压压惊，全家等我去救 兽世娇妻兽夫追着宠
宠婚无度 ：娇妻买一赠一
江黎秋本是A市第一名媛，可后来江家遭人陷害她落魄如乞儿。她以为自己至少还有杜少宇，可是第二天却传来杜家退婚的消息。为了钱，迫于无奈之下昔日的江家大小姐竟然去给人代孕，遇见了那个和她纠缠一生的人。...
我跳个舞，竟成为了全世界团宠
女主跳舞可以提高修为获得神通，能命契别人。跳支舞蹈，无论是增加战斗力还是自保都不错。不要再疑惑为啥女主要突然跳舞了。男主顾鸿。1v1。男主和男配跟女主都有前世情缘。喜欢女主的有1个男主3个半男配，男人全洁。女强人是指心性，不是指性格，哪怕活泼好动沉默寡言，只要自强不息，那就算女强人。女主跳舞得到的花晶和...
墨总撩妻套路深
墨总撩妻套路深简介emspemsp关于墨总撩妻套路深夏晚筱曾经也是被众星拱月万众追捧的豪门千金，可谁知一场车祸，夺去了最爱她的父亲的性命。她从云端坠落凡尘，变成了人人避之不及的孤儿。从那时候起，她学会了隐忍克制坚强因为只有这样，她才能好好活下去。她以为她会如此平凡的过完这一生，直到那个如恶魔般的男人来到她身边跟在我身边，我帮你查你父亲的死亡真相。她无力反抗，只能沉溺他刻意伪装的深情与算计，难以自拔...
快穿之爱你不珍惜，变心了你哭啥
简介滴！您触发了009系统，请开始您的虐渣（攻略）之旅！于是，姜淼遇到各种背着半部刑法的渣男，以及批量生产的小莲花小绿茶。她叹了一口气，抡起在末世敲丧尸的棒槌，这位面能不能多些真善美？这个替身要被男主买去洛阳做外室了！您怎么跑去撩摄政王？哦，当然是套路他，让快穿之爱你不珍惜，变心了你哭啥推荐地址...
福满农家：穿成团宠后带全家崛起
偶尔能做预知梦的大哥文能飞针走线纳鞋底子武能打遍村中无敌手的二姐过目不忘尤其喜欢数钱的三哥以及穿越后突然就发现自己能听懂鼠语的穿越小妞种田？灾荒？战乱？不怕，看一家子奇葩凑到一起，如何发家致富逆天改命！田小满表示老天爷啊，自己就是普普通通穿个越，怎么穿着穿着就有点一发不可收拾，带全家崛起了呢！...
我家娘子太娇柔
一句话简介1v1轻松小甜饼，可沙雕。片段朕觉得她有句话没说错。什么？你是个狐狸精。曲流晚！！！你知道了！会勾人的那种。萧亦乔凑近曲流晚的耳朵，压低了的嗓音该死的勾人PS曲流晚穿越后成了一只狐狸，还是一只成了精的被便宜老爹扔出去报恩，并在无意间绑定了一个坑货系统。曲流晚表示既然是只...