妙笔文学

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第14章（第3页）

除了粮食，罗用还跟人买了些发好的豆芽。

发豆芽没多少技术难度，村人原本就会，只是不怎么做，一来是气温限制，二来是心疼粮食，豆子虽不如米面，但也挺能顶饱，发了豆芽那就成菜了，在村人心目中，菜比粮贱。

现在好了，家家户户都盘了火炕，要发些豆芽就容易多了，再加上不少村人现在豆腐生意做得不错，也比较舍得吃。

常常还有外地商贩借宿村人家中，有些节俭一点的就啃啃自带的干粮，舍得吃一点的，就给些钱粮，跟主人家买些饭菜，这时候就轮到豆腐豆芽这些东西出场了。

据说现在的待客标配是一碗炸酱面，一碟拌豆芽，一碟小葱拌豆腐，再加一碗热面汤。像这样的套餐，每人只需三文钱。三文钱听着不多，按眼下的粮价，却也够买六升粟米的，很多人都不舍得吃。

回到家中，将买来豆芽和那只小公鸡往灶房里一放，罗用就跟四娘五郎他们一起拣羊毛去了。

田崇虎昨天又收回来好几斤羊毛，昨晚罗用就用草木灰将这些羊毛捶打清洗过几遍，洗去羊毛上的油脂污垢，又放在炕头上烘了一夜，今早起来又是一顿敲打，使其蓬松，然后再进行分拣。

细软的羊绒挑出来搓毛线用，还有一些一看就不大好的坏毛就直接扔了，剩下的暂时不管，将来是要做羊毛毡还是毛刷，到时候再说。

拣了一会儿羊毛，罗用又想起来，田崇虎昨天跟他说，自己在城里收羊毛的时候，经常要跟人借秤，很不方便，得亏他们之前在城里帮人盘过火炕，认识的人多，借个秤使使倒也不太难。

一直跟人借，总归不是长久之计，自己买把秤吧，价钱又太贵，就是收几斤羊毛，好像也不是特别有必要，罗用想了想，决定自己做个简易版的。

在这个年代，一百升为一斛，一百斤为一石，斛是体积单位，石是重量单位。

要是他没弄错的话，一斛粟米差不多也就是一石那么重，所以基本上，一升米也就是一斤了，这时候的一斤要比后世的一斤重些，按后世的算法，差不多得有一斤三两多。

反正就是收收废品称称羊毛，大差不差就行了，也不用十分精准。罗用在柴堆里找了一根比较直溜的木棍，大拇指粗细，用菜刀削了皮，又在石头上把两头磨得齐整些，然后就是挖孔，中间挖一个，两头各挖一个。

就这三个小孔，忙活了他小半天，这要搁在后世，一把手电钻，唰唰唰三下就都搞定了。

挖完孔，中间穿个小绳，两头各挂一升米，试了试，基本平衡。其中一头往下垂得厉害些，罗用决定，这一头用来挂羊毛，叫那些卖羊毛的得些便宜。

哪头轻哪头重，日子久了，别人总是会知道的，这种便宜罗用肯定不会去占，横竖收这些羊毛他们家也就费些腐乳大酱，没多少成本。

用这把现做的杆秤称了一斤石子，将粟米替换掉，又找来针线布料，将那些石子缝死在一个小布包里面，再在上面穿一根麻绳，系在杆秤一头，然后又做了一个大一些的布口袋挂在另一头，用来装羊毛。

这样一个工具，简陋是简陋了一些，只是用来收收羊毛的话，基本也是够使了。

做完这把秤，时间已是近午，那只鸡中午先不杀，晚上再杀。

最近不少村人在他家中干活，为了早日把那些屋子建出来，他们一般中午也不回去休息，至于午饭，这年头的人本来就不怎么吃午饭。

罗用倒也不好意思叫他们空着肚子给自家建屋子，上一批人过来给他干活的时候，中午也是要在他们这里吃一点，那时候他们家里也没什么可吃的，就是做些饼子熬点热粥之类的，还经常喝豆花。

现在罗家的情况比之前那是好多了，加上罗用现在也不用一天到晚的做豆腐卖豆腐，也能在吃食上多花一些时间精力。

前些天罗用还给大伙儿做了一回炸酱面，然后炸酱面这个东西就在村子里流行起来了，然后他们家刚刚做成的大酱很快就卖出去不少。

今天中午做煎饼，先调好一小盆杂粮面糊，又在灶上放一个陶盘，灶下小火烧着，陶盘上就可以烙饼了，工具是简陋了些，一个陶盘一把菜刀，将就吧。

“阿兄阿兄，中午吃什么？”四娘五郎这两个，闻着味儿就坐不住了。

“可是要帮忙？”二娘这时候也过来。

“也没什么要帮忙的，你织了这大半天袜子，先歇歇吧。”罗用麻溜地往摊开的煎饼上面打了两个鸡蛋，用刀面一扫，鸡蛋就被他扫开了，又抹上一些大酱，撒了一点葱花。

这个是做给六郎七娘他们吃的，就不放豆芽，那俩小的，按这里的算法，也说是有四岁了，事实上实龄才两岁，罗用担心他们嚼不烂豆芽，卡着喉咙。

这一个煎饼折一折卷一卷，再对半切了，被二娘拿去喂六郎七娘他们先吃，四娘五郎这两个依旧围在灶边，等着自己的那一份。

这两个都挺能吃，罗用一人给他们摊了一个大煎饼，照样也是打了鸡蛋抹了大酱，还放了一把焯过水的豆芽。俩人眼巴巴在一旁看着，一边吞口水一边还使劲喊：“阿兄，给我多放酱，我的要多些酱。”

就着自家这几样简单的工具，罗用硬是把一盆面糊都给摊完了。除了六郎七娘那两个小娃娃，罗用他们自己都是一个饼配一个蛋，帮工那就不好意思，没有鸡蛋，不怪罗用太抠，实在他家现在也不太富裕啊。

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