妙笔文学

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第41章 川菜（第2页）

张大伟心里暗暗摇头，按三十年后来说，这里的营商环境相当一般。

不知道老板王建国是不是也有所顾忌。

所以才就开个卤肉铺子，死活不开饭店，他可是吃过王建国手艺的，不说整个大酒店，就是开个中档饭馆也是绰绰有余。

卤肉铺子倒是挺好，没听说哪个领导天天去卤肉铺子天天赊欠的。

不够丢人的。

不过这可真是把王建国想的太老谋深算了。

他那纯粹是不想浪费时间跟领导们磨磨唧唧。

背靠着吉副市长这棵大树，真是跟各单位要回款还是省事儿的多。

可王建国不愿意把一件简简单单的买卖事儿整的跟谈恋爱似的，还得三催四请，你给吧，我不给，你给吧，我就不给。

想到这些，原本志向高远的王建国就熄灭了开大酒店的念头。

不过凡事无绝对，这些都是后话。

川菜馆除了麻辣鲜香外，还有个特点就是出菜快，毕竟是猛火宽油。

张大伟还在想东想西，第一个菜辣子鸡丁都已经上来了。

黄国庆瞅了瞅菜量很正常，还是那么实惠。

于是起身打了两碗米饭，开吃。

不到十分钟，点的四个菜全上了。

老板最后又端了个汤碗出来，客客气气的往来人桌子上一放：“送一份西红柿鸡蛋汤。”

张大伟看着飘着辣椒油的西红柿鸡蛋汤，嘴角有点抽搐。

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对于洛城来说，这简直就是黑暗料理。

黄国庆下馆子都是点肉，头一次在川菜馆见西红柿鸡蛋汤，舀了一碗，品品味儿还行。

对张大伟说：“不太辣，能吃。”

丁老板坐在收银台后面附和：“真不辣。”

张大伟吃的一直吸溜嘴，好吃是真好吃，辣也是真辣，估计明天早上菊花要不保了。

眼下回锅肉里面还是大片的猪肉，没用杏鲍菇切片凑数；

毛血旺里正经还有毛肚，血旺跟不少的水发鱿鱼，下面垫菜也没那么丧心病狂；

空心菜的菜梗留的刚刚好，不至于嚼不烂，脆生生的特别下饭。

除了辣椒花椒多，其他没毛病。

张大伟不吝夸赞：“丁老板，大厨好手艺啊。”

老板自豪的笑了：“这算啥子，要不是县城贵价菜不好卖，还有更好吃的。”

这话没落地，被掀帘子进来的一位领导稳稳的接住了：“啥贵价菜，上两个尝尝？”

随着话音，后面又跟进来了两个人。

一行三人，两男一女。

张大伟坐的对着门，抬头一看，果然是冤家路窄，来的正是小赵主任、楚梅梅、吴向党三人。

只不过他认识对面，对面不认识他。

张大伟压低了声音：“国庆，别回头，你后面就是我说的那个冤大头跟他对象，还有她对象的老公。”

黄国庆正埋头干饭，被这句信息量挺大的话给整的有点反应不过来。

抬头含着满嘴的饭粒子看张大伟，谁处对象还专门找有老公的啊，又不是姓曹，这口味够重的啊。

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