妙笔文学

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第315章（第1页）

放弃了扯淡，两个臭棋篓子专心的还起棋来，也下的正儿八经有模有样的。

“哥，肉串穿好了！”杭辰凑到了温煦的面前，手中托着一铁托盘，里面摆着二十来个羊肉串儿。

温煦看了看串儿，然后伸起了鼻子闻了闻：“去外面烤吧！”

“去外面？那多热啊！”

“你还想在屋里烤？快点儿去外面把炉子升起来，在东面山墙那边有个柴堆儿，揭开上面盖着的毡子，毡子下面就是木碳，还有，库房里面还有我以前的小烧烤架，你们试着用一下，虽说拿来做生意不成，不过让你们练练手足够了”温煦说道。

原本温煦以为自己交待的很清楚，谁知道真的让这帮丫头们做，她们总是错误百出，就连引个火都能折腾好几次，温煦最后差点儿仰天长叹，哀求老天把他去带走。

“现在都给我把眼睛睁大了，看仔细了”温煦这时候一手拿着一把串儿，脸上也分不清是汗水还是被这帮子丫头给气出来的泪水，反正满脸的大汗珠儿，时不时的就要用胳膊抹一下。

把手中的串儿先放到有火的碳火上燎，温煦一边转一边观察着火候，差不多的时候这才把两把肉串转到了没有明火的碳上烤。

“放到火上燎是为了让肉串快速的锁住里面的汁水，这样烤好了吃起来不会柴，不光不会柴而且咬下去会有肉汁，注意燎的时间不能过长，接下来就是烤……”温煦一边说忙活着一边和几个丫头说着自己烧烤的要领。

光凭嘴交是交不会学生的，自然少了不实践，温煦烤好了两把串儿之后，就让几个丫头从头到尾，亲自操作了一遍。

差不多又过了半个小时，杭辰几人把自己的成果摆到了温煦和迟老爷子的面前。

“怎么样，怎么样？”

杭辰望着温煦，连声说道，一边问一边两只眼睛还望着光，特别希望得到温煦的夸奖。

“迟老爷子你说？”

迟老爷子现的已经撸了一串，张口说道：“好的地方是不糊，而且熟了，坏的地方就太多了，肉老子而且辣椒什么的都摆的不均匀，而且肉在腌制的过程中也有问题……”。

“你瞎说的吧，这您也能吃的出来？”

迟老爷子笑道：“我这嘴被你哥和卜新建两人给养叼了，说真的肉串烤起来不难，反正只要不烤糊了，加上料就能吃。但是你要是想把这简单的肉串烤好了却是不容易的，肥瘦多少配起来好，什么样的火收汁，烤多长的时间即能保持住肉内的水份，那保证熟度！你们这还差的远着呢，只能说能吃，好吃真的谈不上，更别说和你哥的手艺比了！”

说完迟老爷子望了望温煦：“你还有什么补充的么？”

温煦放下了手中的串儿：“说多了她们也记不住，从头到尾就没有一处对的，你们继续来一遍！再烤二十个串儿出来！”

“那这些呢？”

温煦望了一眼托盘里还剩的十几个串儿：“喂狗！”

第431章烧烤也成灾啊

“为什么不吃了，为什么不吃了？”

杭辰一大早蹲在院里，训着坐在她对面的大花和二花，现在两只小狗熊有点儿无精打彩的，看样子似乎是没有怎么睡足的样子，就在两只熊崽子的旁边，放着一个不锈钢的托盘，托盘里摆着十来串的烤羊肉，还有二十来串各种各样的蔬菜，比如说烤花菜啊之类的。

听到杭辰边说边把托盘拿到了手中，凑到了自己的面前，大花和二花不约而同的把自己的熊脑袋扭到了一边，估计大花和二花两个货，从来也没有想到过有一天自己会吃烤肉吃到不想吃为止。

作为一只熊，这姐妹俩几乎啥都吃的下去，每天大部分的时间嘴都没个停的时候，可惜的是这一次，熊姐妹被疯姐妹给打败了。

温煦这时正好从屋里出来，看到杭辰还在准备喂大花和二花，张口说道：“你别把熊给撑着，你看它们的肚子鼓的哪里还能吃的下！别喂的多了等会儿还得给它们喂消化的药！换个东西喂，败类呢，把它叫回来喂！”

温煦看到大花二花肚儿鼓鼓都快走不动路了，提醒杭辰，别老逮着两个老实孩子喂。

杭辰看到温煦出来了，立刻说道：“要不哥，你再尝一尝呗？我们今天创新了不少，卜叔教我怎么烤的素菜和鱼，真的都是新鲜的……”。

没有等丫头说完，温煦摆了摆手就往外走，一边走一边觉得自己的胃里一阵酸水往外涌。别人不知道如何，反正温煦是受不了啦，这帮子丫头现在简直有点儿魔怔了，一连两天都烤东西，而且还没完没了的烤，试问一下，谁能连着两天吃五顿烧烤？就算是带着啤酒，这玩意儿吃着也难受啊。

“你们慢慢折腾吧，我去找迟老爷子下会儿棋去”温煦说道。

想要把一件事情做的好，那就得多练习，除了这个也没什么窍门好说，尤其像是烧烤，凭着两张嘴皮是无论如何做不出来好烧烤的，而现在这帮子姑娘就是在不断的练习。

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