妙笔文学

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第二百零二章 灌汤包（第1页）

小青：“呵呵。”

有那么夸张？

这些年，老夫人什么山珍海味没吃过？

小青抬头看去，长队从大门口一直延伸了老远，他们刚排上不过一会儿工夫，后头又排了好些人，人人脸上都极兴奋，看这架势，简直像前头有人发金子一般。

“虽然没金子，可有包子也差不多。”

后面几个排队等吃的小子嘿嘿一乐。

小青发现自己又把心里话说出口了。

最近他的身体可能出了点问题，反应有些迟钝，这可真不是好现象。

高老夫人半眯着眼，脸上隐隐流露出些许享受的表情：“金子算什么，今天要是吃不到这家的包子，我就住这儿不走了，它可比金子讨人喜欢。”

小青翻了个白眼，到也没深劝。

他是受人之托请自家老夫人过去吃饭，可主要是听说刘家的小子到这边开了酒楼，就希望老夫人能吃到些顺口的东西，别的都在其次。

如今老夫人不想去了，那就不去。

虽说队伍排得很长，好在顾湘手脚麻利，包包子很快，一蒸一锅就是好几十个蒸出来，排得速度到是不慢。

只是随着包子的香味越发浓郁，排队的乡亲们就有点受罪了，一个个口水狂流，馋得不行。

高老夫人感觉自己等了得有一年了，真算算时辰，还不到一刻钟，好在终于排到了前面。

三条长案上一字排开七个蒸笼，盖子一掀，霸道的香气扑鼻而至，高老夫人享受得眯了眯眼。

她都多少年没闻过这么有诱惑力的饭香了。

小小的包子呈现出半透明的晶莹，十八道褶齐齐整整，别说吃，看都看得人口水直流。

高老夫人眼看着前头一个小毛头买到了包子，都不及回家就迫不及待地打开咬了一口。

汤汁涌流，烫得他直跳脚，却是依旧舍不得把嘴里的汤汁吐出去，哈了口气。

高老夫人哼了哼：“暴殄天物，会不会吃！”

轮到她买，她仗着自己带着小青，一口气买了十个包子，打开纸袋轻轻咬开个小口，鲜美的汤汁缓缓流到嘴里，满口鲜香，喝完了汤汁，才连皮带馅吃进肚子里。

一连吃了两个稍稍过瘾，高老夫人这才舒坦得吐出口气，细细品味，也给她那不识货的小管事显摆一二：“看见没有，这皮可不是你平时吃到的那种包子皮，光是面粉就至少用了四种，虽然是烫面的，却不知厨师用了什么方法，竟让它如此筋道可口又不粘牙。”

“这馅料也不同寻常，厨师剁时每一刀的用劲，方向恐怕都是计算过的，肉馅碎而不烂，半连半散，充分同汤汁融合，又能锁住汁水。更不要说吊的这汤，就这一碗汤，你去樊楼喝一次，你大半个月的工钱就没了。”

高老夫人眉毛一扬，十分骄傲，“你当这包子是你家门口街上卖的那些包子？蒸这包子要费的工夫心力，需要的技巧，不比樊楼的主厨差，懂吗？”

小青：“……”

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