妙笔文学

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第2058章 苹果是你摘的(第1页)

这话击中了他内心最柔软的地方。他不再说话,只是点了根烟,慢慢抽着,眼神望向厨房的方向,那里正飘出一阵阵饭菜香。

日子就这么一天天过去,何雨柱教得越来越细,周晟学得越来越精。小院也因这对师徒的默契,多了几分温暖。谁也不知道,这样的

周晟去了书房,说是准备一个什么菜品笔记的总结,还要列个学习计划。孩子自从开始跟着他学厨,做事越发认真了,让人看着既欣慰又心疼。可这份心疼,却又不知从何说起。

“算了,先把面做出来。”他喃喃自语,掀起案板上的帘布,取出昨天擀好的碱面,宽而厚实,略带筋性,是他专为做肥肠面准备的手擀面条。

他将肥肠切段,焯水三遍,仔细地撇去血沫,随后又用老姜、料酒、八角和一片厚厚的橙皮慢火煨炖。锅里冒起香气,何雨柱蹲在灶前,盯着火苗跳跃,眼神幽深,仿佛回到了那些年母亲在灶台边忙碌的模样。

他记得,那时他十来岁,调皮捣蛋,最爱吃的就是娘亲做的这碗肥肠面。每逢他惹了祸,母亲气得不想理他,可只要他一闻到这股肥肠炖出的香味,总会悄悄跑到厨房门口蹲着,等那一碗热气腾腾的面端出来,然后狼吞虎咽地吃下,连汤都不剩。

“可惜她再也做不出来了……”何雨柱心头一酸,眼角竟泛起了些湿意。

火候到了,他起身,将锅中肥肠捞出,油亮光润,软烂入味。他又另起一锅热水,下面条,搅动着那一缕缕翻滚的面线,心头却莫名沉重。

就在这时,院门“吱呀”一响,周晟探头进来:“师父,我闻到了香味,是不是今天做了新菜?”

“嗯,肥肠面。”何雨柱语气淡淡,手上动作却没停,“你先坐那儿,我一会儿给你端一碗。”

周晟兴奋地搓搓手,在厨房门口的小板凳上坐下,像小时候等待母亲盛饭的孩子。他有些奇怪今天师父怎么不太说话,却也没多问,只是盯着那锅里的面发呆。

何雨柱盛了一大碗,将肥肠均匀地码在面上,撒上香葱和干辣椒粉,最后舀上一勺滚油泼下,“滋啦”一声,香气立刻弥漫开来。

“来,趁热吃。”

周晟接过碗,双手捧着,眼神里满是喜悦:“我从没吃过你做的肥肠面呢,早就听院里老李说你这手艺是一绝。”

“他那张嘴净夸人。”何雨柱淡淡一笑,眼神却透出一点复杂的温柔。

周晟吃得狼吞虎咽,一边吃一边竖着大拇指,“师父,这汤,太浓了,太香了……这肥肠咬一口都化开了……这面,这面有劲儿!”

何雨柱坐在灶台边,一手撑着下巴,默默看着他吃,仿佛透过这孩子的模样,看到了那个自己曾经的影子。

“师父,你今天心情不太好?”周晟忽然放下筷子,抬头望着他,“你平常做菜时,都是边哼小调边翻锅铲的,今天一句话也不说。”

何雨柱愣了愣,心里忽然像被什么戳了一下。他犹豫片刻,终是低声道:“你知道吗,我小时候也这么吃我娘做的肥肠面,那时候觉得天底下就没有比这更好吃的东西了。”

“那后来呢?”

“后来她不在了,我就再没吃过这样的面。”他咬了咬牙,像是用力把那股酸涩压了下去,“今天这碗,是我第一次……给别人做,也是我第一次……试着做得像她当年那样。”

空气突然沉默下来,院里的风都静了几分。

周晟将碗里的最后一口汤喝完,小心地放下碗,走到何雨柱跟前,轻轻说道:“您做得比她还好。”

这句话像是一道闪电劈开了心口的乌云,何雨柱的眼圈倏地红了。他倔强地别过脸,粗声道:“少来这一套,你以后想吃,自己学着做。”

“好啊。”周晟笑了,笑得温柔而坚定,“等我学成了,做给你吃。”

那一刻,厨房里的油烟不再呛人,而是像一层温柔的薄纱,把两人笼罩其下。何雨柱忽然意识到,原来传承不只是技艺,更是心意。他将这碗面递给了少年,递出去的,还有那份早已尘封的回忆和情感。

午后,周父也来了,带着一瓶老酒和一份羊杂,说是路过街口看到有人在卖,想着拿来给雨柱尝尝。他进屋时,看到两人正坐在门槛上晒太阳,厨房里还残留着肥肠面浓烈的香味,顿时笑着问:“今天谁当大厨了?”

“我师父!”周晟抢着答,神采飞扬,“他做了肥肠面,巨好吃!”

“哦?”周父眉头一挑,看向何雨柱,语气似笑非笑,“看来我今天来得正是时候。”

“你就晚了一步。”何雨柱起身,伸了个懒腰,似乎刚刚从回忆的漩涡中挣脱出来,“不过别急,晚上我再整一道新菜,羊杂面,尝尝你带的料行不行。”

“那就等着你这勺子再挥一挥了。”周父笑着把酒递过来,两人默契地相视一笑,酒未开,气氛已暖。

夕阳将院子拉得细长,厨房的窗户上映出何雨柱和两个男人的身影,一个翻炒着锅里的羊杂,一个洗菜,一个写笔记。锅铲翻动声、火苗燃烧声,还有偶尔几句交谈笑语,就像一场缓缓流淌的生活交响曲,在这座不大的院落中轻轻奏响。

何雨柱坐在厨房门槛上,手里捏着一个泛着淡黄的苹果。不是那种水灵灵的洋苹果,而是地道的老品种,个头不大,皮色斑驳,还带着些淡淡的土气味。他低头看着这枚苹果,手指慢慢抚过那一圈圈粗糙的纹理,神情不知是怅然还是平静。

“这苹果是你摘的?”他忽然问。

“嗯。”周晟坐在院子中间,抱着腿,仰头看星星,“院子外那棵老树上结的,我爬上去摘的。”

“摔了没?”

“没。小时候常爬,熟得很。”少年咧嘴一笑,脸上带着点俏皮。

何雨柱轻轻一笑,掏出小刀,慢条斯理地给苹果削皮。

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无限末日:我靠空间囤货虐渣  末世打造安全屋,别人逃命我享福  开局宫女,稳坐后位  诡捉诡之我在人间出差的那些年  拒绝践踏天之骄子  娃娃亲老婆逃跑,霸道总裁心慌慌  位面使传奇  开局激活神豪系统,太太请自重  吞神至尊  一品符修士  重生之我成了团宠小师妹  篮坛传奇巨星:巅峰之路  花吟泪  我们的少年时代之欣然升起  大秦:父皇,我只想咸鱼一生  神兵时代:谁说剑修最菜的?  浓烈的紫雾  穿成炮灰女配一开局捡了个小狼狗  综武:我成了虚竹  马甲被爆爆爆爆爆爆爆光了  

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