妙笔文学

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第497章 跟着时令品美食（第1页）

向阳几人捞到的螺蛳不少，除了酱爆螺蛳，沈华筝还做了一道韭菜炒螺蛳。

加上烤土豆，烧饼和鱼汤，午饭还是挺丰盛的。

见到有这么多好吃的，大家心里都乐开了花。

没想到除了螺蛳粉，螺蛳还有其他的做法。

景宁帝派来的几名侍卫都已经想好了，以后如果还有能够跟着沈华筝出公差的机会，他们无论如何都要争取到手。

这等美差，可不能让旁人给抢了去。

司农寺和工部的小伙伴们心里也美滋滋的。

跟着沈大人就是幸福，不仅能够学到东西，还有各种好吃的。

周瑛用筷子夹起一颗酱爆螺蛳，拿到嘴边轻轻一吸。

肥嫩的螺肉便裹挟着浓郁醇厚的酱汁落入口中，嚼一嚼，螺蛳鲜美的滋味伴随着香料那浓厚的附和香气一点点跃上舌尖，随后在唇齿间溢散开来。

沈华筝也美滋滋地吃着螺蛳，螺肉韧性十足，肉嫩汁多。

浓郁香辣的滋味伴随着螺肉那脆爽的口感在口中炸开，还带着几分鲜甜。

咀嚼之间，唇齿间鲜香四溢，仿佛尝尽了整个春天的鲜美。

乐佳郡主：“这韭菜炒螺蛳好好吃的，搭配在一起的口感很妙。”

她平时很喜欢跟韭菜有关的吃食，严格来说，应该是韭菜馅的吃食。

例如韭菜饺子，韭菜肠粉，韭菜包子……

反正只要是里面包着韭菜馅的吃食，乐佳郡主都喜欢的不得了。

只是她怎么都没想到，韭菜还能跟着螺蛳一起炒着吃。

虽然这道韭菜炒螺蛳已经完全超出乐佳郡主的认知了，但身为“韭菜控”，又是沈华筝的头号脑残粉，肯定是要尝一尝这道菜的味道如何的。

这一口下去，乐佳郡主顿时被惊艳了。

鲜，实在是太鲜了！！！

难怪筝筝每次总是说什么做菜的时候要”鲜上加鲜“，原来是这个意思。

这韭菜是春韭，跟刚刚结束休眠的螺蛳都属于春日的”时鲜货“。

在烹制的过程中，韭菜的香调和了螺蛳微微的腥味。

韭菜的新鲜香嫩和螺蛳肉的鲜嫩脆爽结合在一起，鲜香融合，相得益彰。

细细品味，那鲜美的滋味从舌尖蔓延至全身。

唇齿间满满都是大自然的春日馈赠。

让人一口接一口，根本停不下来。

沈华筝满足地咽下口中的螺肉，微微眯了眯眼。

真好吃~~

滋味浓厚，鲜甜脆爽。

难怪都说“清明螺蛳赛肥鹅”，确实肥美。

食材应时而变，口味也应该如此。

大自然果然是最守时大方的馈赠者，顺应四时品尝美食，绝对不会踩雷。

想到应时而变的食材和口味，沈华筝突然意识到马上就要到清明了。

跟其他的时节一样，清明也有属于自己的美食。

马上就要回到京城了，清明的美食也要准备起来了。

【清明当然要吃朴籽果和茶果。】

乐佳郡主眨了眨眼，筝筝说什么果？？

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