手机浏览器扫描二维码访问
第485章 好神奇（第1页）
乐佳郡主凑上前：“哇，鱼身上就像是盖上一层薄薄的蚕丝被。”
刚才她实在是好奇，便上前碰了一下猪网油。
那猪网油软软的，竟还带着微微的弹性和韧劲。
看着就像是蚕丝编织成的小网一般，实在是奇妙。
让她蓦地生出一种想要将面前的鱼画出来的冲动。
其实每次见筝筝做饭，她都好想把那些画面给画下来。
要不是担心那样会泄露筝筝的吃食方子，她都想出一本画册了。
就是把筝筝做的每一道菜都编成故事写出来，也能够写好久呢。
乐佳郡主收回思绪，不再想那些有的没的。
她的视线又落到蒸锅上，也不知道鱼肉蒸熟后，这猪网油会是什么样。
那会儿应该都融化了吧。
沈华筝抿唇笑了笑：“阿宁的比喻真是传神，看着确实像盖着蚕丝被。”
周瑛也觉得很有趣，裹上猪网油的鲈鱼看着还挺可爱的。
她还是第一次知道猪网油可以直接用来裹着食材进行烹制。
而且，据筝儿的说法，猪网油的用处还不少。
除了用来蒸鱼，还可以做许多其他好吃的。
趁着鱼肉上了蒸锅，沈华筝又开始准备起酒酿蒸鸭。
早在沈华筝处理鱼肉的时候，丫鬟们就已经按照吩咐，将放血后鸭子去掉头尾，去掉内脏。
乐佳郡主现在积极得很，自告奋勇帮着把鸭肉放到水里按摩去毛。
虽然不知道酒酿蒸鸭的具体做法，可亲眼见过沈华筝做了那么多跟鸭肉有关的吃食，乐佳郡主早就对前面处理鸭肉所有步骤都了然于心。
莫说是给鸭肉去毛去腥，就是片鸭也都是小菜一碟。
鸭肉腥味比较重，在烹制过程中去腥增香的步骤尤为重要。
去了浮毛，就要焯水了。
沈华筝另起一口锅，放入葱段姜片等调料，将鸭肉冷水下锅。
随着锅内温度的升高，鸭肉里面的腥味，血水和油脂都慢慢被逼了出来。
焯水除了去腥，还有另外一个重要的作用——方便去骨。
鸭肉从锅中取出的时候，已经变得非常松软。
这个时候的肉质状态，是最方便去骨的。
沈华筝让人将鸭腿肉去骨，切成鸭肉丁。
然后又在鸭胸脯带皮的那一面用刀子划开几道口子，方便一会腌制。
准备工作都做完后，所有的鸭肉都被放到一个大瓷碗里。
沈华筝往里面倒入甜酒酿，搅拌均匀后，又在鸭身放上和姜片，开始腌制。
乐佳郡主一边认真地看着，一边在心中暗暗称奇。
同一样食材，筝筝每次都能够用不同的方式烹制。
可是那么多食谱，她到底是怎么记下来的？？
周瑛倒是不觉得有什么，她现在会做的菜已经不少了，也摸清了其中的一些窍门。
虽然每道菜的做法都不尽相同，可它们之间都是有共同之处的。
只要掌握了其中的诀窍，要记住那些做法一点都不难。
有时候还可以在这些做法的基础上，加入自己的想法，做一些创新。
鸭肉腌制好之后，沈华筝又起了一口锅。
灵将之说 玩家哭诉，这个npc杀人不眨眼 悬溺一响狗都遗憾，这次绝不原谅 退休判官在惊悚游戏杀疯了 我骑着大黑虎翱翔兽世 疯了吧？你有十个SSS级武魂！ 柯学：我和新一是发小 穿越后拐一群美男做夫郎 玄地大陆 契灵兽！御符咒！绝色嫡女杀疯了 重生之退伍从政 修仙从奴隶开始 急！病娇师妹她【馋】我身子！！ 末世的社恐日记 身为冷兵器高手会玩网游很合理吧 娱乐：从吃白露软饭开始成为影帝 引她 每日结算，我的武学能顿悟 七天拯救大明？我还是上吊吧 朝暮时
重回80，踹掉渣男后开挂了
八零年代的白富美，备受父兄宠爱，谁知却恋爱脑为了渣男，最后害家人惨死，自己死不瞑目。重回八零年代，她以退为进，惩罚渣男一无所有开启暴走模式。又意外跟天才小帅哥江昱枫不打不相识，最后合作家电批发，成为商业大鳄，走向人生巅峰。只是这帅哥工作之余，时常在自己眼当显眼包！某日见她去相亲，江昱枫坐不住了，将她抵到墙角今日不谈工作，谈谈我们两的事。如果您喜欢重回80，踹掉渣男后开挂了，别忘记分享给朋友...
人在大唐，我靠宫斗系统称帝了
快穿局金牌执行者李昭，手握宫斗系统穿越大唐，成了武则天的幺女。光搞宫斗做女皇有什么意思！要玩，就玩一把大的！推动女男平等它不香吗？革新古代制度它不香吗？拯救万千黎民它不香吗？胎穿之后，李昭借梦境，伪装神仙，给李治剧透了自己改良版的安史之乱。李治！！！！！扑通一声，皇帝跪下了。，任务完成，积分x10万。小小婴儿，成...
本红娘赔了自己又被套路
本红娘赔了自己又被套路简介emspemsp关于本红娘赔了自己又被套路身为相亲节目主持人，何初夏意外穿越到古代，为了吃饭重操旧业，举办古代版非诚勿扰，不但赚到手发软，还解决了自己的单身问题，俘获大狼狗一只某日，妖娆王爷正在看书喝茶...
错过甜蜜：总裁的一世爱妻
一次陷害，成了她杀人的借口，也成了他们牵绊的理由。她步步为营只为接近那个高高在上的危险男人。她已经狠下心了，为什么却仿佛看到了他的伤心，你就这么想我死吗？因为你那可怜的自尊心？步步紧逼，她已没有退路，脸颊被他攥的生疼。她有太多顾虑，却不想为了另一个男人还是伤了他，泪水淌过面颊，她哽咽对不起他们都知道，他们之间已经没有未来了五年不长，再见面，为什么还不结婚？只是她不死心。怕结了婚，连唯一能挽留你的筹码也没有了。只是他还爱着。轰动全城的盛世婚宴，她笑挽其臂，含泪喝下交杯酒，笑着与他温柔对视天域，如果您喜欢错过甜蜜总裁的一世爱妻，别忘记分享给朋友...
费先生，借个孕
沈于归从小就特别倒霉，衰神附体。她拼尽了此生所有的运气，遇到了他只要跟费南城在一起，所有霉运通通退散。于是，她就赖上了他。boss，借个运！费南城纠结了一下，开始认真的脱衣服。沈于归惊恐你，你，你要干什么？费南城欺身而上不是要借个孕？沈于归此运非彼孕啊喂！！我拼尽了此生所有的运气，只为遇到你。公子衍如果您喜欢费先生，借个孕，别忘记分享给朋友...
吃货世子俏厨娘
吃货世子俏厨娘简介emspemsp关于吃货世子俏厨娘父母双亡，身边只有两个老仆相伴，钱财被抢，房屋被烧，他们该何去何从？爆发吧小宇宙，看她如何上山挖草，变废为宝，下河捞鱼，年年有余。别人养猫，她养豹，且看萌宠闹京都某吃货肥猫！放下那块肉，那是本世子的。某豹吼呜你瞎啊？老子是豹子！某豹晨起练嗓吼呜吼呜皇帝两眼冒光哎呀！好大一只猫！某世子顿觉找到知音，笑得份外得意。众豹鄙视之不愧是兄弟，眼神儿都不好使。...