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在橙子里面做成的果冻,听着好像挺有意思的。
三人意见一致,当即前往厨房,开始忙碌了起来。
沈华筝让人将橙子洗干净,然后切掉顶部。
接下来便是将橙子果肉给挖出来。
乐佳郡主自告奋勇:“筝筝,让我来。”
既然要用橙子皮来做容器,那么掏橙子肉的这个步骤肯定非常重要。
她也想要参与到重要的步骤里。
沈华筝:“行,那就阿宁来。不过你要小心些,如果不能保持果皮的完整,把外皮给弄破了。那就不能用了。”
乐佳郡主点头:“明白!我一定会很小心的。”
说着,乐佳郡主便拿起勺子,小心翼翼地挖出果肉。
她定会将橙子果肉都完整地挖出来,让剩余的橙子皮保留独特的美感。
见乐佳郡主那副认真的模样,沈华筝和周瑛都忍不住笑了。
看来阿宁确实对这个任务很上心。
没多久,乐佳郡主便用勺子将开盖的橙子都掏空了。
橙子果肉都被装进一个瓷碗里,里面的果汁也没剩下。
沈华筝让人将果肉都捣成汁,然后将果汁连同果肉残渣一起倒入锅中,再加入适量的清水。
乐佳郡主:“筝筝,你这是要煮橙子肉吗?”
沈华筝往锅里加入茶叶:“对,还要再加上茶叶一起。”
加入茶叶一起煮,到时候做成的果冻里还会带着茶香。
周瑛:(?■_■)
不是说做果冻吗??怎么感觉筝儿是要做果茶??
乐佳郡主:?ω?
带着茶香和果香的果冻,肯定很好吃~~
沈华筝一直在旁边看着锅,待锅里的果汁煮开后就用滤网过筛出汤汁,倒入一个干净的大瓷碗里。
然后往瓷碗里加入吉利丁粉和白糖,搅拌均匀后便倒入一个个已经掏空了果肉的橙子果皮里。
所有的工序都完成后,沈华筝便让人将橙子果冻放到一边冷却。
乐佳郡主看着一个个装满了果冻液的“橙子屋”:“筝筝,这样就可以了吗?”
沈华筝:“对,午觉醒来就可以吃了。”
乐佳郡主心下大喜:“那正好可以当下午茶。”
到时候再让人做些羊乳奶茶配着喝,想想都觉得美。
三人心满意足地从厨房里离开,回到自己的房间睡午觉去了。
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