妙笔文学

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第44章 肠粉也能有很多种吃法三（第1页）

“这是你做的？”

夷安长公主看着面前已被酱汁所包裹的肠粉，心里有种异样的感觉。

她这个孙女，竟然亲自下厨了，还为她做出了这样新奇的吃食来。

乐佳郡主唇角微微上扬：“没错，这是筝筝教孙女做的，祖母快尝一尝吧。”

夷安长公主微微颔首，用筷子夹起鸡蛋肠粉，送至嘴边，咬了一小口。

明明只是一小口，却让她蓦地眼前一亮。

入口是微微的咸香，然后便是米浆特有的香味。

蛋液早就在蒸肠粉的时候与肠粉融为了一体，米浆的醇香掩去了生鸡蛋原本的腥味，再加上那特制的酱汁，吃起来嫩滑可口，十分美味。

夷安长公主上了年纪，牙口不好，平时喜欢清淡软糯的食物，这鸡蛋肠非常符合她的胃口。

肠粉柔嫩细腻，又香又软，稍稍嚼一嚼便轻松地滑入喉咙，口感极佳。

夷安长公主满意地眯起了眼睛，小口小口地吃完了半条鸡蛋肠粉，这才停了下来。

乐佳郡主在一旁忐忑地看着她，生怕自己做的不好吃。

夷安长公主见到孙女的神情，心里不由得一软。

“很美味，我们宁儿长大了，都会做吃食给祖母了。”

乐佳郡主顿时松了一口气，眉眼轻扬：“祖母喜欢就多吃点，以后孙女还给祖母做其他的吃食。”

她已经想好了，接下来会再学一些适合祖母的吃食。

虽然不能像沈华筝做的那般美味，但也算是尽了孝心了。

夷安长公主目光慈爱，笑着点头。“好，那祖母就等着了。”

说完，她又将筷子伸向那碟韭菜肠粉——

肠粉皮爽滑，内里的韭菜馅鲜嫩，蒜香浓郁的酱汁充盈其间。

蒸的方式让食材的原味得到了最好的保留，细细咀嚼，韭菜的清香混合着鸡蛋的鲜美和酱汁的咸香，一齐在口中迸发。

每嚼一口都给味蕾带来了极致的享受。

夷安长公主细嚼慢咽地吃了起来，细细品味着食材与酱汁在口中的碰撞与融合。

吃着吃着，她突然眼眶发热。

她想到了小时候逢年过节时，母妃必定会亲手包的韭菜饺子。

年少的她总觉得，母妃包的韭菜饺子是世界上最好吃的吃食。

只是后来，就再也吃不到了。

乐佳郡主见夷安长公主面上倏地闪过一抹怀念之色，不由得问道：“祖母，您怎么了？”

夷安长公主笑着摇了摇头，眼中的怅然一闪而过：“没什么，这肠粉很好吃，宁儿真的长大了，祖母很欢喜。”

乐佳郡主笑嘻嘻地靠过去，“只要祖母喜欢，孙女天天给祖母做吃食都行。”

夷安长公主看着孙女，眼角眉梢都是笑意，心中的感伤也一扫而空。

“你这么说，祖母可是会当真的。”

“祖母，看您说的。孙女说过的话，何时不当真了？到时候不管孙女做出来的吃食味道如何，祖母都不能嫌弃哦。”

“好好好，就算你跟上次一样，煎出来的鸡蛋又糊又散，祖母也不会嫌弃。”

“祖母，您怎么又提这事了。”

一旁的嬷嬷和侍女看着祖孙俩的互动，也忍不住笑了。

长公主近日的胃口比以前好上许多，整个人的气色和精神也好了不少。

她们这些下人见了，心里也跟着高兴。

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