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第六十八章 该怎么干燥皮毛呢68(第2页)

刘常德放下饭碗,站起身来四处踱步,开始用浅显的语言描述他的分析过程,说:

“鲜皮毛风干成生皮,变硬了,变轻了,皮毛当中损失的是什么?”

刘常德举起右手的食指,自问自答道:

“损失的是水分,就是水。”

“水是生命之源,鲜皮损失水分,风干成了生皮。”

“你们各家都做有风干的腊肉,你们想一想,是不是这个道理。”

“道长,你说的对,赶紧往下说吧。”

几人只点头不说话,李铁谷受不了了,他开口催促了刘常德这个单身狗。

“一点都没有眼色!”

李铁谷急着赶他们走人,他还要洗澡上床睡觉呢。

刘常德不为所动,继续不紧不慢的分析说:

“既然鲜皮脱水成为生皮,这个脱水过程,是自然风干去除水分。”

“为什么不用火烤呢?”

“一个原因是,火会烧坏皮毛。”

“另一个原因是,火焰温度太高,皮毛脱水过快,皮毛收缩过度变形,没有使用价值!”

温度这个词汇,刘常德给他们都科普过,他们理解温度的含义。

张福乐眼前一亮,好像触摸到解决问题的办法了,他开口催促,说:

“道长,你说的对,鲜皮风干,春秋天最好,蚊虫少,温度高。”

“夏天不行,闷热潮湿,而且蚊虫太多。冬天也不行,温度太低。”

“张老哥说的完全正确!”

刘常德也是眼前一亮,大家学会现代科学思维中的变量研究分析了!

他挥舞着双手,继续分析,说:

“既然春秋天处理皮毛最方便,我们模拟春秋天的气温就好了。”

这下众人的思路全部打开了,七嘴八舌的讨论。

“建一个火房,类似富贵人家的菜棚。”

“菜棚不行,里面太潮湿,皮子要坏。”

“那就用通风解决空气湿度问题。”

“现在通凉风的话,火房温度又低了。”

刘常德这时候插嘴了,说:

“给新风加热就行。”

他们又沿着这个思路讨论了起来。

“新风加热?大风箱吗?”

“不用大风箱,建火道就行。”

“怎么控制温度?”

“加门或者布帘子行不行?”

“这个主意好,试一试?”

“试一试!”

“去我家,明天干。”

黄龙山掠夺式开发工程,鲜皮干燥火室建设项目一致通过,张福乐负责。

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