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陆晏拿了一把玉米壳,正要打水,就看到桶里有冰粉,他扭头看向厨房,“桶里的冰粉要拿出来吗?我要打水洗桌子。”“哦,要,”苏子苓拿了个盆出来,“倒里面吧,天太热了,给你们搓了点冰粉解暑,”端着冰粉,她还不忘了提醒他,“记得洗一下桶。”
“嗯,知道了。”
苏子苓先把饭菜分成两份,大桌子他们坐,小桌子给陆晏还有沈星野他们四人。
苏子苓想着,他们若是跟大家坐一起,只怕苏父他们筷子都不知道往哪里放了,与其大家都吃不好,还不如让他们单独坐。
所幸他们四人认识,坐一桌刚刚好。
今天的饭菜她也算是下了功夫了,考虑到沈星野跟陆晏都在,就多炒了几个荤菜。
主食蒸的是白米饭,早上蒸的馒头没吃完,也顺道放米饭上一起热了热。
房梁上的腊排骨被她拿下来煮了,切了几个佛手瓜进去,煮得软耙耙的,排骨里有盐,所以她也就只是撒了把葱花,油盐都不用放。
她跟沈星野去溜达的时候跟苏母说了一声想吃红薯尖,这不,苏老爷子他们第二趟回来的时候就带着回来了。
掐的不多,够炒两盘的样子,想着天热,也放不住,这掐多了就蔫了,蔫了也就不新鲜了,索性掐够一顿的就行,想吃了再去地里掐就是了。
红薯尖她轻微焯了一下水,变色就赶紧捞出来,焯水的时候加一点点盐,这样焯出来后,红薯尖才格外的绿。
油热后加入蒜末跟干番椒,炒出香味再把红薯尖放进去一起炒,最后出锅的时候稍微撒一点点盐就行。
她还去作坊拿了一把见手青回来,给他们炒了一碗青红椒见手青,这菌子,沈星野跟苏父他们都很喜欢吃。
但是听到苏子苓说有毒,他们不会处理,沈星野也就没有擅自做,几次吃见手青都是苏子苓在的时候。
别人炒她也不放心。
这不,今天她刚进厨房呢,沈星野就说了,要吃见手青。
肉菜太少,她割了一节腊肠,放在甑子底下煮着,饭熟了,腊肠也就熟了。
割了一块腊肉,又去拿了一些蕨根粉出来,做了一碗蕨粑炒腊肉。
加了干番椒跟野葱,许是有段时间没吃了,炒的时候苏子苓就馋得不行。
天太热,她舀了一碗水腌菜出来,用油炸了一碗花生米,用水腌菜拌着吃。
酸酸辣辣的口感,腌菜还脆脆的,再加上花生的酥香,这是夏天必不可少的一道凉拌菜。
想到沈星野喜欢吃泡蕨菜,她又掏了一碗出来,有几天没吃的青菜包豆腐也被拿了出来。
腌了许久,青菜已经变成了透明黄,裹了番椒的豆腐颜色鲜艳,还带着淡淡的酸香,刮开番椒,里面的豆腐也是由白色变成了米黄。
八菜一汤,她这边菜刚分好,陆晏的桌子也洗好了,他洗好了以后还甩了甩水,感觉没在滴水了这才拿了进来。
“需要帮忙吗?”
他都主动开口了,苏子苓自然是不会跟他客气,“你帮我把菜端上桌吧,菜都是双份的,一张桌子放一碗。”
陆晏没说话,卷了袖子刚要动手,苏母跟王安安就进来了,“哎呀,怎么好意思让你动手呢,小陆你坐旁边,这里我们来就成。”
苏母将他赶到一旁,跟王安安把菜端上桌,摆好后又去杂物房把凳子拿出来。
苏子苓则是拿了碗开始舀冰粉,“阿娘,可以喊我阿公他们过来吃饭了。” 。
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