妙笔文学

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第848章848(第1页)

“端进来吧,放这边柜子上晾着,说是三家一起舂,这最后啊,成了你们帮我家舂了。”

苏母笑着把地方挪出来。

苏父招呼着他们过去喝茶,“来来来,到堂屋喝茶去,吃饭还得等一会儿。”

闹哄哄的厨房瞬间又安静了下来,苏母把茶水送过去后就回来帮忙了。

她坐在灶门前,往里添了两根柴,“做什么菜?有要拣的吗?”

苏子苓搅了搅锅里的米,“削个芋头吧,还有大骨,咱们煮个芋头,往里丢两把苤菜根,把豆腐肠煮一节进去。”

“再蒸个酸旺子,煎个茴香洋芋片,一碗麻辣豌豆,再凉拌个灰灰菜,还有一把蚕豆荚,焯个水用来拌水腌菜,再把咱们做的那些酱菜捞点出来也就差不多了。”

“汤也不用煮了,豌豆骨头汤,或者米汤直接盛出来就行,这就七八个菜了,加上酱菜满打满算差不多十个了,应该够了吧?”

苏母盘算了一下,“要不,再煮碗肉?这也没肉菜啊,或者炒个鸡蛋?我看那篮子里还有一把野番茄,要不再做个番茄炒蛋?”

“也行,那就加个番茄炒蛋。”

苏母拿来豌豆在剥壳,苏子苓在沥米,米煮到八分熟就得捞出来,然后再放甑子里蒸。

人多,怕饭不够吃,她又滚了一些玉米面馃出来蒸在上面。

打开橱柜见里面还有巴掌大那么一块瘦肉,她犹豫了片刻,“阿娘,还有一点瘦肉,要不炒腊腌菜吃吧。”

“你要炒腌菜的话鸡蛋就别炒了,不然做多了也吃不完。”

母女俩有商有量的说着,可手上的动作丝毫没停下。

锣锅里熬着大骨头,水已经开始冒小泡泡了,苏子苓把切成滚刀块的芋头倒了进去,加了盐跟一块姜,最后再把洗好的豆腐肠也煮了进去。

他们这边煮萝卜那些也是有讲究的,俗话说:开水萝卜冷水瓜,温吞水熬芋头烂耙耙。

不同的瓜就要用不同温度的水来煮,这样能更好的保持其口感跟营养价值。

“阿秀,你干嘛呢!”

苏子苓芋头刚下锅,一抬头就看到阿秀踮着脚趴在柜子边上。

“阿姐,看我的小葫芦呢,你快来看,阿公还给我捏了一条鱼。”

阿秀转过身来冲着她招了招手。

苏子苓摇头失笑,却也走了过去,刚刚光顾着在灶上忙活,也没来得及看他们捏的粑粑长什么样。

簸箕里铺着芭蕉叶,上面摆满了各种形状的饵块。

像砖头一样的是粑粑锤,很厚实,一个估摸着够四个人吃一顿。(粑粑锤)

大块的比较薄的是饵块,小块的跟饼一样的是糍粑,旁边还放着几个小葫芦,白白净净的葫芦上插着一朵油菜花,一旁还躺着一条有点丑丑的鱼。(饵块、糍粑)

阿秀就站在簸箕旁,伸出一根手指,轻轻的戳一戳,也没敢太用力,因为粑粑还没干,戳太大力了会变形。

“阿姐,这粑粑要什么时候才能吃啊?”

“快了,快了,过年就能吃了,你想吃啊?晚点等小鱼干了我给你烤,可以先吃小鱼。”苏子苓摸了摸她的头说道。

阿秀摇了摇头,“我不要,我也要留着过年吃,刚刚三叔婆她们揉粑粑的时候偷偷揪了一块给我,我已经吃过了,”

说着她嘿嘿笑了两声,随后直接那几个小葫芦说道:“阿公捏了四个,这个是大哥的,这个是阿姐你的,这个是二哥的,阿公说了,最大的这个是我的!”  。

九重九鼎  大明:我这就一步登天了?  锦瑟权图  战神都是我小弟,你跟我说离婚?  规则怪谈:我在诡异世界封神  穿越后娶了个鬼神当老婆  神女归来之废材六小姐  裴爷别作,你的小撩精有新目标了  现今都市传说  鹰酱:航母都下水了,你说是玩具  官妻:我本布衣,美人扶助进省委  通房娇色  我只是贪图她们的奖励  逃荒捡到首辅小相公  震惊!我竟觉醒了空间异能  斗罗:都退婚叛宗了,谁还惯着你  自强不息  镇魂殿:神王降世  火影:木叶白牙,但是咒术师  聊斋:行善济世,开局兰若寺小和尚  

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