妙笔文学

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第83章 饺子84（第2页）

挠挠头，手却不自觉的挠到了耳朵上，李泰顿时来了灵感。“我就说嘛，怎么觉得过年不完整，原来是少了饺子！”

“轿子？青雀你要出去？”

见李承乾凑了过来，李泰笑道：“不是轿子，是饺子，一种食物，算了，你等着就是。”

犯不上折腾丰收殿的厨子，东宫的厨子也不是蠢货，教一遍要是还不能学会，送去挑马粪是个不错的选择。

面粉自然是有的，宫内厨子用面粉做的疙瘩汤味道还是很不错的，于名为蒸饼，实为蒸糕的面食，也算不错，这还是需要肯定的。

东宫厨房就不缺韭菜，鸡蛋也有，至于虾，过年吃河虾跟皇家的身份不符，所以还是有海边州府进献的海虾的存在。

得了便宜还卖乖就是说李世民，明明稀罕的不行，却还是回折训斥了一顿。

大虾剁成丁，跟韭菜鸡蛋一起制作馅料。

调料不需要太多，葱姜蒜汁就行，多了容易让味道变杂，天然韭菜的味道本就是鲜味的代表。

馅料制作完成，李泰就拍拍手坐在了张勋和方雳搬来的锦墩上。

和面而已，厨子就会。

亲自上手示范了一下饺子怎么包，剩下的就是厨子们的工作了。

没用太长时间，饺子就包好了。

监视的事情交给方雳就好，趁着距离午膳还有一点时间，李泰开始为上元节做准备，搜索汤圆的制作方法。

过年有了饺子，上元节怎么能没有汤圆？

这两样，唐朝还是没有的。

等到正午时分，李泰吩咐厨子煮好饺子，重中之重的是不能和现在的馄饨一样，连汤水都要装一碗。

（馄饨在唐朝时期，字应该是作混饨，读音也是一样，还是用馄饨，免得碍眼）

饺子和馄饨，制作方法虽然差不多，但在李泰看来，却是两个不同的“物种”。

饺子的出现，让众人都是觉得很新鲜，无数次的纠正了这是饺子，不是馄钝，好不容易让所有人都改正了称呼以后，李泰才开始享用自己的一份。

吃饺子怎么能没醋？跟自己网购来的勾兑醋相比，唐朝的醋还要好吃更多。

不管是饺子跟馄饨的区分，还是吃饺子吃醋，都是李泰个人的坚持而已。

然而，群臣和皇帝见李泰用醋佐饺子，感觉新鲜之余，却是纷纷跟随。

吃了三大盘子的饺子，用饺子汤把嘴里的韭菜都冲下去以后，李世民点点头道：“这个名为饺子的膳食，跟馄钝虽类似，但如此包法和吃法，也是有趣。

韭菜鸡蛋包馄饨，朕还从未吃过，味道确实不错，如此，青雀，待到年后政务处理完，朕就带着百官去你的丰收殿一观，到时候的宴席，就交给你了。”

吃而已，自然是管够。

况且阉的猪也长得挺大了，既然是私宴不是国宴什么的，也不知道他们眼中的“贱肉”端上餐案，他们会怎么看？

忽然有些期待哦！

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