妙笔文学

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第十三章 桃花糕（第1页）

春明正处理着采来的桃花，承安就来了。自打和春明混熟后，承安没有初见时的小心拘谨，活泼了许多。

“明姐姐，你又在做什么好吃的”

“桃花糕，吃过吗？”

承安有些失望：“桂娘婶子做过，我不大爱吃，甜腻腻的咽不下去。”承安的两眼带光地表明“还是糖葫芦好吃，酸酸甜甜的。”

“天渐渐暖和，冰糖葫芦外面的糖衣容易化。等到冬天的时候，给你做一百串。”

“明姐姐可不许食言”承安这才笑逐颜开，罢了安静地坐在黄花梨杌凳上，看着春明做桃花糕。

其实做法简单，磨细的冰糖粉、藕粉，浸泡后的桃花，和牛乳一齐熬煮，期间不停搅拌至浓稠顺滑，倒入容器，放凉切块。最后春明又将桃花瓣贴在桃花糕上，这样好似更能体现桃花糕这个名字。

做好的桃花糕白白嫩嫩、晶莹剔透，放进盘子里时那方块糕点还微微晃动。

“明姐姐，你做的桃花糕好特别，像水晶一样。”承安跳下杌凳，凑了过来。

“因为姐姐有独门秘方，所以桃花糕像水晶一样透明。”春明神秘莫测地低语。

承安煞有其事地手指放在嘴上，附和着春明“嘘”

春明被他认真的样子逗笑，“好啦，保守好秘密就可以吃了。”

承安小心翼翼地拿起一块桃花糕，小口小口吃了起来，软糯甘饴，清香可口，甜而不腻。

“小少爷，你怎么乱吃东西呢？”一个微胖的妇人突然进来，把承安手上的桃花糕拿走。

春明还没反应过来，承安就一脸委屈：“桂娘婶子，我没有乱吃，这是桃花糕。”

“小少爷，桃花糕不是这个样子的。”桂娘眼风扫过春明，疑惑地开口“你怎么在这儿？”

“嗯？我们认识吗？”听桂娘的语气好像认识她一样，可能是山下的某一位婶子，她实在是记不清。

“不认识。”桂娘摇头否认，鼻子上的大软痣也晃着。桂娘是随胡师娘上书院的厨娘，那天上山前撞见春明买那本无字书，故而印象颇深。

“桂娘婶子，你来做什么”承安又从盘子里拿了一块桃花糕，故意在她面前吃。

“小祖宗，都说不能吃的”又要上前抢，承安却灵活地溜到春明身后。

春明顺势挡着桂娘，解释着：“这个可以吃的，我从小就吃。”

“我从你这么大的时候，就跟着爹娘学习厨艺，三十岁时，就已经是京都第一酒楼的掌勺了。见过的糕点比你吃过的饭还要多，却从没见过桃花糕是透明的。”桂娘开始动手扒拉春明，“小少爷身子弱，若吃出问题来，你这条命可不够赔的。”

“桂娘，是娘亲让我来拿桃花糕的”承安被扯过去后，连婶子也不喊了，急言道。

又面对着春明眨了眨眼睛，“明姐姐，你忘了吗娘亲说要拿两盘的。”

胡师娘哪里说过这种话，不过是承安唬桂娘的，让她打个配合。

“对，是胡师娘让承安来的。”春明走近一步，带着点报复后快感补充到“桂娘，你就别瞎操心了。”

桂娘脸憋的通红，把手上的紫檀木食盒打开，拿出了一碟子芙蓉糕。样子酷似盛开的芙蓉花，花瓣层层分明，精致地如同真的。一看便知刀工了得。

生硬地说：“胡师娘让送来的。”说罢，拉着承安走了。

“欸，桃花糕没拿。”

桂娘又回来装好桃花糕，似大飞蛾一般飞快地走了。

春明看她留下的芙蓉糕，颜值高，心思巧。若要她雕这朵芙蓉花，她还真做不到。

京都流传的有钱难买芙蓉糕，正是桂娘做的。因胡师娘前几日搬来时，各斋院都送来东西，故送芙蓉糕答谢。

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