妙笔文学

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第173节（第2页）

面前三口大锅，锅里不知道在熬煮什么东西，咕嘟咕嘟冒着泡。

唐荼荼要防止糊锅，抄着大汤勺转着圈地搅，惬意地哼着别人没听过的曲调。站久了容易腰酸，她身子随着曲调晃悠着，像朵左摇右摆的花。

容嘉树清了清嗓子。

“……唐妹妹？”他端着做派，温吞又和煦地唤。

烟熏火燎的，唐荼荼没听见。

容莞尔挤了个脑袋过来，亮着嗓子一声吆喝：“荼荼姐！！我哥来看你啦！！”

撂下这么一声，小丫头贼兮兮一笑，在哥哥的瞪眼中跑了。

第163章

唐荼荼：“哎，你们怎么来了？”

炉火炙热，她身上好像也裹上了厚重的烟火气，滚滚的蒸气涌了一屋，遮得她面容模糊，唯独一口白牙最显眼，那是一个明灿灿的笑。

容嘉树错开眼，只盯着她的锅看。

“听说你这里要开张了，莞尔拖着我过来捧场——义山和三妹妹也来了。”

唐荼荼往窗外张望：“他们人呢？”

容嘉树写过多少锦绣文章，从来没这么艰难地措辞过：“他们还都在楼下参观，我……怕吵，就先上来了……”

好在唐妹妹心粗，友善地笑了声，就继续看锅了。

她面前三口深锅，都没盖盖，做的是鸡肉猪肉咖喱、卤猪蹄和鸡爪，还有配菜用的猪大骨高汤。

这几样吃食炖煮的时间都长，唐荼荼一个人能顾上三个锅，她把各种调料列成表格，每放完一样打个勾，保准哪样也不落下。

炖菜没有太多火候讲究，去腥三件套煮出味了，倒酱油和作料粉，大火煮熟后改小火炖，小火炖透后扔把十三香……

等到了时候，葱花芝麻往锅里一洒，万事大吉。

葱姜料酒花椒八角茴香香叶桂圆大枣丁香肉桂……几十种调料，唐荼荼凭着自己绝佳的时间观念，几乎能把大厨的菜谱完美复刻，把烹饪美学变成工序美学。

屋里陆续进来几位客人，始终没有单独说话的工夫。

容嘉树站了会儿，不便打扰，踱着步子一寸寸打量这间屋。

靠墙两张桌子，各种作料摆得比食材还多，都长着奇怪样子，有的像树叶，有的像草籽，有的像树干上剥下来的皮，装在各种布袋、纸盒、瓷瓶里，摆了几十样，乱中又有独特秩序。

爹说君子远庖厨，分作两解，其一是“凡有血气之类弗身践也”，怕杀生多了，伤损自己的仁爱之心；第二解是坊间的谬解，说成天围着灶台等琐事转，心不静，不利于治学修行，也有几分道理。

容嘉树从来谨遵教诲，没进过几回厨房，许多调料他都不认识，站到桌前低着头瞧。

旁边有磨好的香料粉，写着“华家秘制蘸料粉”，不知是什么做的，色泽偏红，闻着很香。

他想拿筷尖挑一小撮尝尝味道，又怕弄乱东西，招唐妹妹埋怨。

这孩子脸皮薄，什么也没好意思碰。

“容二哥。”

“我在。”听到唐荼荼这么叫他，容嘉树忙回身应和，竟见荼荼妹妹左手端着一只小碗，伸到他面前。

那碗里盛了一块排骨，冒着滚烫的热气。

“你尝尝咸淡如何？”

“……为何，要我尝？”

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