妙笔文学

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第454章改良版牡丹白肉456（第2页）

菜刀抵住肉片一角，慢慢划出一个切口，而后迅速平移，“唰”的一声轻响就又有一片肉片好，速度比之前还要快上几分。

“卧槽！”

贾师傅就感觉心里有几万只羊驼在纵情奔跑，你这多少有点离谱了吧？！

快也不是你这么个快法啊？

卓倩倩再次递给王凡筷子，王凡摇了摇头却没有接，而是若有所思的看着那块薄薄的白肉。

接着眼前一亮，直接伸手捏住了肉片的一角。

贾师傅不明所以的看着他，这都已经切好了，不挂上还等啥呢？

切的不好不敢见公婆？

不可能啊，就刚刚那行云流水的一套动作他就相信这片肉片的绝对不会差。

那现在这是准备干什么?

很快王凡就让他们知道了答案。

将肉片沿着一个方向慢慢卷起，偶尔在肉片上划开一个小口，最后也不知道怎么的从下面一塞，整个肉片就被他卷成了一朵肉花。

“我去……”

“卧槽！”

“我顶你个肺啊。”

“我滴个乖乖……”

看着那一朵肉花，别说贾师傅，就连陈梦龙几人都傻眼了。

李庄白肉都要像挂衣服一样的挂在架子上，你这卷个肉花出来有点让人接受不了哇？！

但不得不说，这个白牡丹肉花看上去要比晾衣服的形式更加高级。

贾师傅感觉有些牙疼。

这肉片还能这么玩？！

这师父他老人家看见了是要跳起来打人，还是夸人心灵手巧？

陈梦龙舔舔有些发干的嘴唇：“额……虽然跟传统的不太一样，但是你这样一弄，感觉这身价一下子就上去了。”

王师傅用力点点头：“挂起来的48，你这卷起来的肉花一盘怎么也得288……”

“好家伙，这刀工先不说，你这卷花的手艺也堪称大师级水准了吧？”

几位师傅窃窃私语，王凡却是顺手拿了根黄瓜过来，唰唰几刀就将黄瓜改刀成了薄片，再修了一下型后放到了盘子里，接着把那个淡棕色的牡丹花往肉上一蹲。

“卧槽！还能二次变身！”

“你别说，这一下少说得588了。”

“好家伙，我直呼好家伙，下次国宴说什么也得把王老弟推荐过去，这特娘的玩的太花了。”

原本棕色的肉皮颜色看上去不是那么高端，也不像三文鱼那样有特别亮眼的纹理，但是要不说鲜花需要用绿叶衬托呢？

王凡选的是黄瓜外面那层绿皮，深绿色的黄瓜皮围成一圈，一下子就将肉片花凸显了出来。

深绿色再一衬托，倒显得肉片也白净了一些。

而且整体这么一搭配，就显得整朵花都生动起来，也难怪会让几位师傅大呼小叫的。

贾师傅感觉自己已经麻了。

这道菜问世已经1400多年了，没听说过有谁还能用这片出来的肉盘花啊？！

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