妙笔文学

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第十一章 卑微老父亲（第3页）

主要的事情就是准备年货，粉刷房屋搞卫生以及拆洗被褥和赶制过年穿的新衣服等。

周秉昆做的也就是，趁着周末休息的时间，把大米，大黄米，小黄米，白面，包米面，这些比较重的米面粮油，给买回家。

老周家的土坯房的粉刷工作，内外墙哪块土皮掉了，给搞点泥补一补，然后整个屋内刷一成石灰。

房顶的油毡，哪快破了，要烂了，给买上新的给换上。

一些春节特供的，香油，豆腐，粉条，肉，鱼等，这些东西不多，也不重，还需要排队购买的东西。

就是郑娟每天上午抽出去时间去买了。

下午的时候，郑娟需要拆洗家里的被褥，还有给每个人做上一件新衣服。

拆洗被褥，也是一件很麻烦的事情，三套被褥就需要郑娟至少两天的时间。

做衣服，同样也不是一件简单的事情。除了老周家一家三口之外，郑娟还要给郑大娘和光明做一身衣服。

也就是老周家有缝纫机，郑娟学的也比较快，才能这一个月时间内，做上这五套衣服。

在东北这边，腊月还有一大项任务，就是蒸豆包，蒸馒头。

一次性要蒸够腊月吃的，还有差不多整个正月的主食。

就是现在老周家只有这么三口人在家里，蒸的豆包，馒头，花卷，糖包，加起来起码也要发三十斤的材料的。

还行的就是，这些事情，李素华也不是完全不管。

只是因为最喜欢的儿女们不回来，没有主动张罗这些的心气。

看到郑娟在忙的时候，李素华多多少少的还是会给帮一些忙的。

等把这些都给忙的差不多了之后，时间也就到了腊月二十五。

也是周秉昆周末休息的日子，在家里忙着烀肉熬冻。

东北烀肉就相当于其他地区年前煮肉了，今年老周家的肉其实真的不少。

一共加起来有二十来斤，都是李素华看到周秉昆拿肉回家，就没让吃，肉冻上了之后，存在了外面的空水缸里存的。

把猪肉，排骨，肘子，猪蹄，这些不会串味的东西，都烀在一口锅里面。

不加盐，加点葱姜蒜，花椒大料，辣椒之类的把肉给烀熟。

东北传统，烀肉基本上都是加这几种调料，每家烀肉，可能就是在辣味上面有一些区别。

不放其他调料的原因，可能也有其他调料没那么容易买到的原因。

这些肉都烀熟了之后，等过年的吃起来，做起来就方便了。

熬冻的话，就是做皮冻了，做皮冻的流程，在哪里区别都不大，就是单纯的比较琐碎，耗时间。

“周大娘，你们家电报。”

熬着皮冻的时候，听到了外面邮递员的喊声。

“小张同志你辛苦了，电报给我吧。”

周秉昆走了出来，对着邮递员说道。这个时期做邮递员还是挺辛苦，需要骑着个自行车，把信给送到每户人家里去。

这还是在城里，如果在农村地区，可能一个乡镇就一个邮递员。

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